Need, kes iga päev süüa teevad, teavad, et alati ei ole võimalik väga peeneid roogasid valmistada ning ka põhitoit võib olla väga maitsev. Seetõttu eraldame selle küüslaugu ja õli pasta retsept mille tulemus on maitsev ja ei nõua paljusid ettevalmistusetappe. Niisiis, haara oma retseptimärkmik ja kirjuta üles vajalikud koostisosad.
Loe rohkem: Siit saate teada, kuidas valmistada ahjus maitsvat lõhefilee retsepti.
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Küüslaugu ja õli pasta retsept
Koostisained
Selles retseptis kasutame koostisosi koguses, mis on vajalik kuni 10 portsjoni saamiseks. Mõõtmeid saate aga alati vastavalt vajadusele suurendada, kui kõik on proportsioonis. Kontrollige koostisosi:
- 5 purustatud küüslauguküünt;
- 5 supilusikatäit õli;
- 1 lusikas võid;
- 1 kg makaronipastat;
- Soola maitse järgi.
Ehk kui tahad valmistamisel kasutada kaks kilo pastat, siis lihtsalt topelt ka ülejäänud koostisained jne.
Valmistamismeetod
Nüüd, kui olete kõik koostisosad eraldanud, valmistame selle retsepti ette. Esimene samm on purustada küüslauk koos soolaga. Selle abil saate moodustada ühtse pasta ja saate isegi salvestada, mis jääb hiljem kasutamiseks. Varsti pärast seda eraldage pann ja asetage see keskmisele tulele.
Seejärel pane valmistatud pasta õliga praadima, alati keskmisel kuumusel, kuni see omandab kuldse konsistentsi. Siinkohal on väga oluline mitte lasta küüslaugul kõrbeda, sest see muudaks pasta kibedaks. Nüüd pane lusikatäis võid praepannile ja oota, kuni see keeb enne pasta lisamist. Pidage meeles, et pasta on oluline panna sel hetkel, kui see keema hakkab, ja see tuleb täielikult lisada.
Lõpuks lihtsalt segage tainast palju, et kõik maitseained oleks lisatud. Jätke see alati segades umbes kaheks minutiks tulele ja teie maitsev küüslaugu-õli pasta on valmis! Ideaalne serveerimiseks vaid kümne minutiga, garanteerides suurepärase maitse.
