Iga päevaga muutub valdava enamuse inimeste elu aina tihedamaks. Seetõttu on praktilised lahendused alati teretulnud. Näitena võib tuua kuulsad lõunasöögikarbid. Lisaks igapäevase kiirustamise hõlbustamisele on see alternatiiv söögi ajal alati saadaval olevale toidule. Eksperdid ütlevad siiski, et neid on toidud, mida ei tohiks kunagi uuesti kuumutada.
Mõnikord ei ole praktilisus elukvaliteedi sünonüüm
näe rohkem
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Väga levinud komme on jätta valmistoidud külmkappi ja soojendada neid alles siis, kui neid sööma lähed. Sellised toidud nagu riis ja munad ei ole aga selle praktika jaoks ideaalsed, sest ekspertide sõnul võivad need kergesti põhjustada tõsist toidumürgitust.
Lõppude lõpuks, kas need uuesti soojendatud toidud kujutavad endast sellist terviseriski?
Läbiviidud uuringud näitavad, et riis võib sisaldada baktereid nimega Bacillus cereus. See omakorda põhjustab kõhulahtisust, oksendamist ja ebamugavustunnet kõhu piirkonnas.
juba munad on äärmiselt ohtlik toit ja võivad põhjustada toidumürgitust. Seda seetõttu, et neis võivad esineda salmonella-nimelised bakterid, mille tagajärjeks on iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus ja palavik.
Teine toit, millele spetsialistid viitavad, on spinat. Kui spinat on uuesti kuumutatud, võib see nitraatide tõttu muutuda kantserogeenseks. Teine oluline aspekt on listeriabakterite ilmumine. See võib põhjustada peavalu, grippi ja krampe.
Lõpuks on meil kartulid, mida külmkapis valesti säilitades ja seejärel uuesti soojendades võib areneda Clostridium botulinum. Sellega on suured võimalused põhjustada botulismi.
Mis on siis õige viis seda säilitada?
Kui soovite neid ja muid toiduaineid edaspidi tarbimiseks ja soojendamiseks siiski säilitada, on ideaalne panna need külmikusse kaanega tulekindlatesse anumatesse, mis on kaanega kaetud tunnike pärast valmistamist.
Pärast säilitamist on soovitatav need ära tarbida nelja päeva jooksul. Samuti olge ettevaatlik, et te ei soojendaks toitu mitu korda. Üldiselt on selle praktika jaoks alati oluline olla teadlik ohtlike toitude loendist.