Avokaadot, mida leidub kogu maailmas ja hinnatakse kogu maailmas, peetakse mitmes riigis eksootiliseks puuviljaks. USA-s on see nii populaarne, et valiti isegi aastatuhande põlvkonna esindusviljaks ja enne Super Bowl (riigi peamise Ameerika jalgpalliliiga viimane mäng), selle import saavutas taseme rekordid. Kuid kas olete kunagi mõelnud kust avokaado tuleb? Jätkake lugemist, et rohkem teada saada.
Loe rohkem:Paneeritud ja praetud avokaado retsept
näe rohkem
Need on 4 sodiaagimärki, kes armastavad üksindust kõige rohkem, väidab…
On mõningaid koeratõuge, mida peetakse inimestele ideaalseteks…
Mehhiko: maailma suurim avokaadotootja
Kui rääkida avokaado tootmisest, siis pole ühtegi riiki, mis ületaks Mehhikot. ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni andmetel tootis Mehhiko rohkem kui 2 miljonit tonni avokaadot 2020. aastal, mis on enam kui kaks korda rohkem kui teise koha toodang. Kolumbia.
Avokaadopuud eelistavad pehmet või sooja kliimat, mõned Mehhiko piirkonnad on nende kasvatamiseks ideaalsemad kui teised. Avokaadoinstituudi andmetel on Michoacáni osariik ainuke koht maailmas, kus avokaado kasvab igal päeval aastas. selle viljakas vulkaaniline pinnas, optimaalne sademete hulk ja erinevad kõrgused, mis võimaldavad mitmel hooajal õitsemine.
Avokaadod on Mehhikos kõige populaarsem puuvili ja sealsed inimesed võivad uhkusega öelda, et nemad avastasid esimesena selle inimtoiduks kasutatava puuvilja. Enne kui avokaadod olid inimeste seas populaarsed, sõid neid mammutid ja muud loomad. eelajalooline, kuna nad läbisid pikki vahemaid ja seejärel levisid nende seemned laiali (nagu teatas Smithsonian Mag).
Avokaado tarbimise eelised
Avokaadod on Brasiilias populaarsed puuviljad nii smuutides (segatuna piima ja suhkruga) kui ka salatites, maiustustes ja jäätises. Varem peeti selle tarbimist paljude inimeste toitumises juba kaabakaks, kuid uued uuringud selles piirkonnas näitavad, et avokaadod on rikkad valgud, fosfor, raud, rasvad, kiudained, kaalium ja mitmed vitamiinid, sealhulgas C-vitamiin, A-vitamiin, B5-vitamiin, B3-vitamiin ja vitamiin B2. Seetõttu on nad tervislikus toitumises suurepärased liitlased.