Banaan on äärmiselt mitmekülgne puuvili, mida võib tarbida naturas, näiteks smuutides, pirukates ja pannkookides. Selles mõttes tutvustame teile täna retsepti magus banaanijäätis ülilihtne ja maitsev, sobib ideaalselt aasta kuumimateks päevadeks, mis omakorda lähenevad.
Loe rohkem: 9 hämmastavat näpunäidet täiusliku salati jaoks
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Lihtne ja maitsev banaanijäätise retsept
Vaadake selle retsepti koostisosi ja valmistusviisi allpool. Kokku kulub magustoidu valmistamiseks umbes 20 minutit ja portsjonite osas pidage meeles, et kohandage rohkem või vähem, olenevalt sööma minevate inimeste arvust.
Koostisained
- 5 viiludeks lõigatud banaani;
- 6 supilusikatäit kristallsuhkrut;
- ½ purki täiskondenspiima;
- ½ tassi täispiima;
- 1 selge;
- 1 kalliskivi.
Valmistamismeetod
- Esmalt asetage banaanid ja 4 supilusikatäit 6 spl suhkrust pannile (eelistatavalt mittenakkuvale) ja asetage madalale kuumusele. Sega aeg-ajalt, kuni banaan hakkab lagunema;
- Seejärel jagage banaan tulekindlasse anumasse ja reservi;
- Varsti pärast seda võtke pann ja lisage piim, kondenspiim ja munakollane. Seejärel lülitage väike kuumus sisse ja segage, kuni saate väga homogeense kreemi;
- Järgmisena määri koor tulekindlas banaanidele ja broneeri uuesti;
- Kui see on tehtud, vahusta munavalge tugevaks vahuks ja lisa vahustamist katkestamata ülejäänud 2 supilusikatäit suhkrut, kuni see tundub ühtlane.
- Pärast seda valage munavalge spaatli abil tulekindlasse kooresse; Seejärel küpseta 180°C eelsoojendatud ahjus, kuni munavalged on kuldpruunid. Seejärel lülitage ahi välja ja oodake, kuni see jahtub;
- Lõpuks tõsta kommid enne serveerimist vähemalt 2 tunniks külmkappi.
Vaadake, kui lihtne see ettevalmistus on? Sa ei saa jääda ilma seda imet kogemata. Ühtlasi on näpunäide, et komm veelgi maitsvamaks muutmiseks võid peale puistata kaneelipulbrit, kaneel ja banaan on ju kaks toitu, mis omavahel hästi kokku sobivad.