Ilmselt teate ütlust, et me oleme see, mida sööme, eks? Tea, et see on täiesti loogiline, eriti kui me räägime ajust, sest teie söömisviis võib teie kognitiivseid funktsioone parandada või halvendada. Selles artiklis näitame, kuidas see toiduga juhtub. Seejärel lugege edasi, et teada saada kolm hea toit mälu jaoks ja aju kui terviku toimimiseks.
Loe rohkem:Kas tead, mis liha maailmas kõige enam tarbitakse?
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Toit x Aju funktsioonid – milline on seos?
Kõik meie organismi funktsioonid vajavad toitaineid. Iga kehasüsteem vajab oma loomulike protsesside läbiviimiseks spetsiifilisi aineid. Nii ka aju, mis on osa kesknärvisüsteemist.
Lisaks on juba tehtud uuringuid, mis seovad soolestiku tervist ajufunktsioonide ja neurotransmitterite, näiteks serotoniini (heaolu eest vastutav hormoon) tootmisega. Selles mõttes tasub meeles pidada, et soolestiku tervis sõltub suurel määral sellest, mida toiduga alla neelatakse.
Toidud, mis soodustavad head mälu
Oluline on rõhutada, et toitumine peab olema tasakaalus, sisaldama kõiki toitaineid (valgud, süsivesikud, rasvad, vitamiinid ja mineraalained), et säilitada keha tasakaal. Kuid mõned organid vajavad mõnda toitainet rohkem kui teised.
Pärast uue olukorra kogemist või sisu uurimist filtreerib meie aju, mis jääb mällu ja mis visatakse ära. Hea mälu jaoks on vaja mõningaid põhitoitaineid, nagu näiteks oomega 3 ja vitamiin B12, ning nende ühendite sissevõtmiseks peate teadma, mida süüa. Vaadake mõnda neist allpool.
- Linaseemned
Linaseemned on oomega-3 rikkad seemned, mis on hea rasv ja hädavajalikud neuroneid ümbritseva müeliinkesta moodustamiseks. Kui see kate ei ole hästi moodustatud, kahjustatakse teabe edastamist ühe neuroni ja teise vahel ning sellest tulenevalt kahjustub mälu.
- Kala
Kalad on rikkad ka oomega 3 poolest, seega on ülimalt õige, et lisate need toidud oma toidusse. Eelistage selliseid kalu nagu lõhe, sardiinid ja tuunikala. Tarbimise osas võid neid vastavalt oma eelistusele valmistada keedetult, röstitult, pasteetidena või grillitult. Valmistamise varieerimine on suurepärane võimalus lisada need toidud oma rutiini ilma nendest haigeks jäämata!
- lehed
Brokkoli, rukola, spinat, kress, piparmünt... Kõik on suurepärased K-vitamiini ja foolhappe allikad, mis on aju tervise jaoks hädavajalikud. K-vitamiin parandab mälu, samal ajal kui foolhape toimib koos vitamiiniga B12, moodustades neuroneid.
