Mitte alati saatus banaanikoored tuleb visata prügi hulka. Kas teadsite, et lisaks nende mitmekülgsele kasutusvõimalusele, alates säravatest kingadest kuni taimeväetise valmistamiseni, on need ka väga tervislikud ja suurepärased retseptide valmistamiseks? Täpselt nii! Lisaks raha säästmisele ja vähendamisele jäätmed, nende tarbimine on väga toitev. Mõnes riigis, näiteks Indias, on inimesed selle toiteomadustest kasu saanud juba aastaid. Vaadake seda kohe mis kasu on banaanikoore söömisest ja mida saame teha nende taaskasutamiseks.
Loe rohkem: Vaadake banaanikoore kasutamise eeliseid ja retsepti
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Banaanikoore söömise eelised
- Võitlus kõhukinnisuse vastu;
- Hoolitse naha eest;
- võidelda infektsioonidega;
- Reguleerib vere glükoosi- ja kolesteroolitaset;
- Hoiab ära enneaegse vananemise;
- Aeglustab lihaste väsimust;
- Säilitab silmade ja luude tervise.
Tee banaanikoorega mitu retsepti!
Esiteks on banaanikoorel mitmeid eeliseid, mistõttu kasutatakse seda paljudes retseptides laialdaselt. Siiski tasub meeles pidada, et ideaalne on tarbida ainult orgaanilisi koorimisi. Selle põhjuseks on suures koguses tervisele kahjulike pestitsiidide kogunemine kooresse.
- Tee
Väga levinud kasutusala on banaanikoorte tee. Trüptofaani, magneesiumi ja kaaliumi kõrge kontsentratsiooni tõttu arvatakse, et see tee leevendab turset ja toimib teadlaste sõnul loomuliku une rahustina.
- Äädikas
Banaanikoore äädika valmistamine ei ole lihtne ega kiire ülesanne, kuid tulemused on rahuldust pakkuvad. Kuigi koor on teadlaste sõnul mõru, on sellest valmistatud äädikas magus maitse.
Näpunäiteid liha mahlasena hoidmiseks
Kellele ei meeldiks grill-liha, kuid kellel on raskusi selle märjaks ja mahlaseks saamisega? Selleks võivad olla lahenduseks banaanikoored. Seega ei ela sa enam kunagi läbi kuiva liha söömise olukorda.
Nii aitab banaanikoore tükkide lisamine liha peale vältida mahlade eraldumist röstimisel. See juhtub selle puuvilja koores sisalduva niiskuse ja õlide segu tõttu.