Mitte alati, kui me seda ostame toit, on see sobival küpsemistasemel ja on tavaline, et oodatakse loomuliku protsessi toimumist, muutes selle küpsemaks. Kuid teadke, et paljusid neist saab isegi tarbida roheline. Selles mõttes õppige allpool seda imelist praetud rohelise tomati retsept!
Vaata ka: Valk nr 1, mida oma igapäevasesse dieeti lisada
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Teadke koostisosi
See suurepärane retsept ilmus sajandil Ameerika Ühendriikides riigi juudi kogukonna poolt. See ebatavaline roheliste tomatite kasutamine andis tulemuseks krõbeda, kerge, värskendava ja maitsva pastaga roa. Vaata koostisosade loetelu:
- Rohelised tomatid;
- Sool maitse järgi;
- Pipar maitse järgi;
- 2 supilusikatäit küüslaugupulbrit;
- 1 tass riivsaia;
- 1 tass nisujahu;
- 3 muna;
- ½ tassi piima;
- Sojaõli.
Valmistage segud paneerimiseks
Kõigepealt tuleb paneerimiseks vajalikud koostisosad jagada kolme kaussi või taldrikusse. Ühte neist valage ainult nisujahu ja näputäis soola, segage ja asetage kõrvale. Seejärel purusta kausis 3 muna, lisa vedel piim ja sega.
Lõpuks on viimane paneering riivsaiaga. See peab olema maitsestatud, et anda tomatitele rohkem maitset. Selleks pane riivsai kaussi ning lisa sool, must pipar ja küüslaugupulber. Sega hästi ja broneeri.
paneerige tomatid
Hea paneeringu tegemiseks rahuldavate tulemuste ja väga krõbeda nahaga peate järgima seda järjestust.
- Alustuseks lõika tomatid umbes 2 cm paksusteks ribadeks. Kui võimalik, aja need kiiresti paberrätikule, et eemaldada liigne vesi, muutes need palju kuivemaks ja krõbedamaks.
- Alustage nisujahuga, katke terve tomat jahuga ja suruge seda kergelt, et tagada hea nakkuvus.
- Seejärel kasta tomat muna ja piima segusse. Selle vanni hõlbustamiseks võite kasutada kahvlit.
- Viimasena tõsta need riivsaia hulka ja pigista ka tomatit kergelt läbi, et jahu kataks kõik osad.
- Nüüd on ainult praadimine! Üks nipp on see, et õli peab olema väga kuum, et tagada soovitud krõbedus!
