Brasiilia paistab jätkuvalt silma maailma jookide turul, eriti džinni segmendis. Pärast mitme medali võitmist märtsis toimunud Londoni piiritusjookide võistlusel on nüüd kaks Brasiilia džinni mis kuuluvad maailma parimate hulka Gin Guide Awards 2023 raames, mis on iga-aastane ja ülemaailmne auhind piiritusetehastele ja pildid.
Vaata ka: 10 enimmüüdud õlut Brasiilias, mida peate teadma
näe rohkem
Hoiatus: SEE mürgine taim viis noormehe haiglasse
Google arendab AI tööriista, mis aitab ajakirjanikel…
Brasiilia paistab silma traditsioonilise ja kaasaegse džinni kategoorias
O'GIN Brazilian Dry Destilaria Don Luchesist Minas Geraisis oli Brasiilia tipphetk, olles üks traditsioonilise džinni kategooria võitjaid. Lisaks on ta selles kategoorias ainus Ameerika mandri võitja.
Paraná linnas asuvast Destilaria Água da Glóriast pärit Ivaí Hibisco ja Lichia Gin olid maitsestatud kaasaegse džinni kategoorias üks võitjaid.
Hindamine, mis andis Brasiilia džinnidele
Võistlus toimub Ühendkuningriigis ja see on joogi sõltumatu ülemaailmne juhend, mille on toimetanud kirjanik ja kangete alkohoolsete jookide konsultant Paul Jackson. Iga džinni hindavad asjatundlikud kohtunikud, kellel on kogemusi džinni destilleerimise, turustamise, ürituste, miksoloogia, turustamise, impordi ja jaemüügi vallas. Neid maitstakse pimesi ja hinnatakse selliste põhielementide järgi nagu välimus, lõhn, maitse, tasakaal, suutunne, viimistlus, toonik (valitud kategooriates) ja üldine atraktiivsus.
Samuti tasub meeles pidada, et Paranást pärit Ivaí liin võitis hiljuti ka Euroopa ühel tähtsaimal destillaadivõistlusel European Spirits Challenge kuld- ja hõbemedalid. Selle tulemusel paistavad Brasiilia džinnid maailmaturul jätkuvalt silma ja kindlustavad oma positsiooni erilise maitsega kvaliteettoodetena.
Kui olete džinnifänn, proovige kindlasti neid maitsvaid jooke, mis on toodetud siinsamas Brasiilias!
Kas tead džinni ajalugu?
Džinn on destilleeritud jook, mis pärines 17. sajandil Hollandist. Huvitav on see, et džinni kasutati algselt meditsiinilistel eesmärkidel ja seda määrati mitmete haiguste, sealhulgas muhkkatku raviks. Inglismaal sai tarbimine populaarseks 18. sajandil, kus jooki valmistati suures mahus ning seda müüdi baarides ja kõrtsides.
Džinn on valmistatud alkoholi ja taimeainete segust ning retsept võib olenevalt kaubamärgist erineda. Lisaks on see väga mitmekülgne ja seda saab kasutada mitmesugustes jookides, sealhulgas kuulsates džinni toonik.
