Toidu valmistamine on sageli peres õpetatav ülesanne. Probleem on selles, et paljudel juhtudel on levinud vead köök õpetatakse ka. On loomulik, et keegi teeb mõned allpool mainitud vead ja me kihla, et teete ka mõned neist.
7 levinumat viga, mida köögis tõenäoliselt teete
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Kes pole kunagi küpsetanud kooki soovitatust kõrgemal temperatuuril? Või isegi lõika porgandil enne koorimist otsad ära?
Need on mõned paljudest vigadest, mida inimesed nõuavad köögis tegemata, isegi aru saamata, et see on viga.
Kuid ärge muretsege, kui soovite neist kõigist lahti saada ega tea, kuidas neid tuvastada, siin on nimekiri neist, mis muudavad teie toidud veelgi maitsvamaks ja maitsvamaks. toitev.
Lisage läätsede keetmiseks soola
See on klassikaline viga, sest sool takistab vee tungimist nende läätsede sisemusse, mille tulemuseks on nende küpsetamiseks rohkem aega.
Kuna läätsed võtavad kauem aega, ei jõua läätsed kunagi õigesse punkti, kuna need muutuvad piisavalt alaküpsetest üleküpsetatud.
pese maasikad
Paljud inimesed eemaldavad maasikate pesemiseks lehti, kuid see on suur viga. Need lehed takistavad täpselt vee sattumist maasikatesse nende puhastamisel.
Soola pastavees
Sool võib vee keemisaega edasi lükata. Seega võtab nuudlite küpsetamine kauem aega.
Lõika porganditel otsad ära
Palju kiirem ja otstarbekam on porgandid enne otste mahalõikamist koorida.
Küpseta kooke kõrgel temperatuuril
Kui küpsetate kooke soovitatust kõrgemal temperatuuril, valmistate oma kook tekitage sellele koorik, mis ei lase sellel korralikult sees küpseda.
Selle tulemusena peate seda kauem ahjus hoidma, mille tulemuseks on kuiv kook.
jahuta koogid
Soovitatav on koogid vormist lahti võtta kohe pärast ahjust välja võtmist, kuna see takistab nende küpsetamist. Kui teie kook on väga kohev, on ideaalne vorm vooderdada küpsetuspaberiga, mis aitab vormist lahti võtta.
Sega kuiv karamell
Kuiva karamelli valmistamiseks pane pannile suhkur ja oota, kuni see sulab, sest kui segad liiga palju, siis on oht, et karamellis tekivad tükid.
