Vitamiin B12 on oluline närvisüsteemi funktsioonide arendamiseks, ainevahetuse jaoks valgud ja süsivesikuid, muutes füüsilise ja vaimse meelelaadi täielikult ära kasutatud ja nauditavaks. Lisaks b12 vitamiin sellel on palju muid funktsioone, nii et uurige nüüd, mis on selle tähtsus.
Loe rohkem: C-vitamiin on teatud hetkeni suurepärane liitlane, kuna on vaja teada piire
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Lisateavet B12-vitamiini kohta leiate siit
Vitamiinide tarbimine on inimkeha jaoks hädavajalik. Need on ju toitvad elemendid, mis tagavad ainevahetuse ja kasvu korraliku toimimise. Meie organism ei tooda vitamiine, mistõttu on vajalik, et neid saaks sisse võtta isegi väikestes kogustes.
Carly Minsky on 33-aastane inglise ajakirjanik. Koolitusprotsessi ajal ja tööturul kannatas ta äärmise väsimuse all, mille tõttu ei saanud ta sageli isegi kõndida. Kõik see hakkas juhtuma siis, kui ta otsustas hakata taimetoitlaseks, piirates igat liiki liha. Need on aga vajalikud ka organismi toimimiseks, kuna need toidud kannavad endas palju vitamiine ja toitaineid.
Carly tundis end üliväsinuna, võttis kaalus juurde ega suutnud püsti seista. Üle pika aja läks ta arsti juurde, tehti mitmeid analüüse ja avastas, et B12-vitamiini tase on toitumise tõttu väga madal. Ajakirjanik oli umbusklik, kuna ei teadnud loomsete valkude tähtsust.
Organism ei suuda toota B12-vitamiini, mistõttu on loomsete ja piimatoodete tarbimine inimese ellujäämiseks nii oluline.
Kust leida B12-vitamiini?
- veiseliha;
- Munad;
- Kala;
- Piimad;
- Juustud.
Vajalik kogus
Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel on B12-vitamiini soovitatav kogus igapäevaseks tarbimiseks keskmiselt 2,4 mikrogrammi.
B12-vitamiini puuduse sümptomid
- Väsimus;
- Nõrkus;
- kramp;
- Depressioon;
- Mälu rike;
- Mootorite puudujäägid;
- Aneemia.