Kahjuks alatoitumus see on väga tõsine probleem, mis mõjutab tuhandeid inimesi kogu maailmas, hoolimata sellest, kas nad elavad arenenud või vähearenenud riikides. Alatoitumise põhjuseks võib olla kaks tegurit: a vale toitumine Või toidupuudus.
THE vale toitumine see juhtub inimestega, kes lähtuvad dieedis ainult süsivesikutest ja rasvadest ning selles dieedis on väga vähe puuvilju, köögivilju ja valke nagu liha. Seda vale toitumine see tapab nälga, kuid ei paku organismi nõuetekohaseks toimimiseks vajalikke olulisi elemente, nagu vitamiinid ja mineraalid.
Toidu söömine vähem kui vajalikus koguses põhjustab keha rasvavarude ärajätmist keha ainevahetuse säilitamiseks, mis viib alatoitumus.
Elu jaoks oluliste toitainete, nagu vitamiinid ja mineraalid, vähene tarbimine võib põhjustada nende ilmumist arvukad haigused, nagu rahhiit, skorbuut, peavalud, osteoporoos, öine pimedus jt. alatoitumus see on mõnes riigis üks peamisi laste surma põhjuseid.
Tegurite hulgas, mis süvendavad probleemi alatoitumus, võime mõned neist mainida järgmiselt:
- rahvaarvu suurenemine;
- halva sissetuleku jaotamine;
- ebakindlad toiduainete jaotussüsteemid;
- looduskatastroofid;
- madal haridustase;
- veepuudus ja põllumajanduseks kasutatavad alad.
Autor Paula Louredo
Lõpetanud bioloogia