Lisaks sellele, et kaerahelbed on maitsvad, on see ülitervislik toit. Teadlased peavad teravilja supertoiduks. See on rikas kiudainete ja antioksüdantide poolest ning aitab vähendada triglütseriide. Veelgi enam, kas teadsite, et kaer võib olla kaalulangetamisel võimas liitlane?
Loe rohkem: Mis juhtub, kui sööte IGA päev kaerahelbeid?
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Esiteks on alati hea rõhutada, et toitumisspetsialisti konsultatsioon on hädavajalik. See professionaal arvutab välja kõik, mida teie ainevahetus vajab soovitud eesmärgi saavutamiseks, olgu selleks siis kaalutõus, hüpertroofia või salenemist.
kaera liigid
Turult leiame kolme tüüpi kaera: jahu, kliid ja helbed.
Kaerajahu on purustatud, seda kasutatakse palju kookide, saiade ja maiustuste valmistamisel. Teisest küljest valmistatakse kaerakliisid tera välimisest osast, mida kasutatakse sageli puuviljade või kokteilide lisandina.
Lõpuks leidsime ka
kaer helvestena, mis võivad olla peened või paksud. Sel viisil esitletakse teravilja täistera pressimisel. See on kõige levinum viis toidu leidmiseks ja kõige mitmekülgsem ka toiduvalmistamisel.Milline on ideaalne kaer kehakaalu langetamiseks?
Nüüd, kui me teame kaera tüüpe, vaatame igaühe omadusi.
Kolmest variandist on jahu kõige kaloririkkam. Kaera tera kaotab jahuks purustamisel oma kiudainete hea kvaliteedi, jättes järele süsivesikud ja valgud.
Kuigi helbed on kõige “looduslikum” teravilja vorm, on kaalu langetajatele ideaalne kaeratüüp kliid. Kuna sellel on ainult tera välimine osa, on selles suurem kogus kiudaineid.
Kiudained tekitavad rohkem küllastumist, kuna muudavad mao tühjenemise aeglasemaks. Lisaks imavad nad suhkrut ja rasva teistest toiduainetest, vähendades keha omastatavaid kaloreid. Seetõttu on nad suurepärased liitlased kehakaalu langetamisel.
Infoga Metropolist.
Lõpetanud Goiase föderaalse ülikooli sotsiaalse kommunikatsiooni erialal. Sulle kirglik digitaalne meedia, popkultuur, tehnoloogia, poliitika ja psühhoanalüüs.