Tavaliselt seostame tarbimist šokolaadi meie tervisele ebasoodsalt. Kuigi on tõsi, et mõnel on liigne suhkur kahjulik, on ka mitmeid teisi. šokolaadi eelised.
Nagu mitmed uuringud on välja toonud, on enamik selle toidu eelistest aju jaoks. Seega on võimalik kindlaks teha, millist panust šokolaadi tarbijate heaolusse annab, näiteks leevendab depressioon, ärevus ja stress.
näe rohkem
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Loe rohkem: Vältige neid toite ja unetus ei pruugi teile enam probleeme tekitada.
Šokolaad Alzheimeri tõve vastu
Üks huvitavamaid šokolaadi uurimissuundi on selle mõju degeneratiivsete haiguste, näiteks Alzheimeri tõve ennetamisele. Sel juhul näitavad uuringud, et šokolaadis sisalduvad flavonoidid ja antioksüdandid on kasulikud meie keha rakkude, sealhulgas meie ajurakkude enneaegse surma ärahoidmiseks. Selles mõttes on toote tarbimise ja mõistuse ülalpidamise vahel otsene seos. Lisaks on antioksüdantne toime oluline ka meie immuunsuse kui terviku suurendamiseks.
depressiooni leevendamine
Me kõik teame, et šokolaadi söömine pakub tohutut naudingut läbi suulae. Kuid vähesed teavad, et see tunne ületab hetkelise heaolu. Tegelikult on šokolaad otseselt seotud heaolu eest vastutavate hormoonide vabanemisega. Seetõttu on selle tarbimist võimalik seostada seda hormonaalset tasakaalu muutvate haiguste, näiteks depressiooni sümptomite leevendamisega.
Šokolaad ja ärevus: vaidlus
Lõpetuseks on vaja rääkida šokolaadist ja ärevusest, kuna toidul on erinevad funktsioonid olenevalt sellest, kuidas seda tarbitakse. Seda seetõttu, et maiustused tekitavad hormonaalse stiimuli, nagu juba mainitud, mis mõjub positiivselt ka ärevusele.
Šokolaaditahvli liigne suhkur võib aga vallandada ka väga suure energialaengu, mis vähendab ärevust, eriti öösel. Seetõttu oleks lahendus tarbida väiksema suhkrusisaldusega, näiteks 70% kakaod sisaldavaid šokolaade. Seega naudite eeliseid oma meelt kahjustamata.