O kookospähkel See on väga toitainerikas puuvili ja sellel on mitmeid kasutusvõimalusi, mis ei piirdu ainult toiduvalmistamisega. Seetõttu on see näide mitmekülgsusest. Kas olete selles mõttes kunagi peatunud, et mõelda, mis need on riigid, mis toodavad kõige rohkem kookospähkleid? Vaadake, millised need on praegu ja millised on selle toidu peamised kasutusalad.
Loe rohkem: Okra ilma drool ja kuiv; õppige lollikindlaid trikke
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Maailma suurimad kookospähklitootjad
Kookospähkli tootmine sõltub kliimast. Seega kasvavad kookospuud hästi soojas kliimas. Üldiselt on niisked rannikualad selle vilja kasvatamiseks kõige sobivam keskkond. Sel põhjusel on maailma suurimad kookospähklitootjad Indoneesia ja Filipiinid, kus valitseb täpselt selline kliima.
Indoneesia on riik, mis kasvatab maailmas kõige rohkem kookospähkleid ja tootis 2020. aastal 16,82 miljonit tonni. Filipiinid ja India on vastavalt teisel ja kolmandal positsioonil. Suurimate kookoseimportijate seas paistavad silma Tai ja Malaisia.
Kookose peamised kasutusalad
Nagu alguses mainisime, on kookos ülimalt mitmekülgne, peale selle saab valmistada kookospiima, kokaat, õli, lisaks riideid, mütse ja biotekke, mis aitavad vältida mulla erosiooni. Kookoskoort saab kasutada ka suurepärase loodusliku väetisena.
Vaatamata sellele, et kookos on äärmiselt mitmekülgne, kasutatakse seda peamiselt õlina. Kuivatades valge viljaliha, mida tavaliselt nimetatakse kopraks, pressitakse rasvaekstrakt õli eraldamiseks ja Seda kasutatakse mitmes rakenduses, alates kasutamisest köögis kuni paljude seepide ja seepide valmistamiseni kosmeetika.
Hoiatus – kookosõli pole nii tervislik, kui öeldakse
Mis puudutab kookosõli kasutamist köögis, siis tuleb märkida, et selle kasutamist on propageeritud kui tervislikku ja mõned ütlevad, et see isegi soodustab kaalulangust. See teave on aga vale. Kookosõli ei kaota kaalu ja on endiselt rikas küllastunud rasvade poolest, mis tõstavad kolesterooli. Seetõttu kasutage seda ettevaatlikult.