Oliiviõli, oliividest saadav tervislik rasv, on rikas mitmesuguste toitainete poolest ja seetõttu on sellel suurepärane eelis õige igapäevase tarbimise tagamisel. Ameerika Ühendriikide Harvardi ülikooli teadlaste uus uuring toob välja, et oliiviõli tarbimine on seotud pikema elueaga, eriti kui asendada või ja margariiniga ta.
Tutvu oliiviõli kasulike omadustega lähemalt!
näe rohkem
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Loe rohkem: Oliiviõli taruvaiguga: avastage selle kombinatsiooni 3 eelist!
Teaduslikud uuringud oliiviõli tarbimise kohta
Teadlased avaldasid metaanalüüsi, mis koondas kaks väga suurt uuringut. Need kaks dokumenti sisaldasid andmeid enam kui 92 000 inimese tervise ja toitumisharjumuste kohta kahe aasta jooksul.
Sel viisil leidsid teadlased, et inimesed, kes tarbisid umbes ½ supilusikatäit oliiviõli päevas neil oli risk surra mis tahes põhjusel 19% võrra võrreldes nendega, kes peaaegu kunagi ei tarbinud õli.
Lisaks oli nendel, kes vahetasid või, margariini või majoneesi oliiviõli vastu, suremus 34% madalam kui neil, kes ei vahetanud üle ja jätkasid nende töödeldud toiduainete tarbimist.
Oliiviõli eelised meie tervisele
- Hoiab ära südamehaiguste teket, kuna aitab kontrollida kolesteroolitaset, vältides arterite ummistumist rasvanaastudega;
- Neil on antioksüdantsed omadused ja seetõttu kaitsevad nad südant vabade radikaalide eest;
- Kuna see sisaldab oma koostises E-vitamiini ja põletikuvastaseid aineid, vähendab see põletikku organismis;
- Ennetab enneaegset vananemist, võideldes vabade radikaalidega, mis võivad olla seotud rakkude vananemisega;
- See on rikas põletikuvastaste ainete poolest, mis vähendavad vähi ja krooniliste põletikuliste haiguste riski.
Püsige lainel!
Oluline on meeles pidada, et oliiviõlist kasu saamiseks peate järgima tervislikku ja tasakaalustatud toitumist ning eelistama selle kasutamist salatikastmes või lihtsalt maitseainena. Oluline on tarbida toorelt just seetõttu, et olenevalt õli tüübist kaotab see kuumutamisel oma omadused, jättes tervisele nii palju kasu saamata.
