Olete kindlasti kuulnud banaanikrõpsudest, kas pole? Kuid kas teadsite, et saate neid praadimata valmistada? Seda suupistet saad valmistada fritüüris ja peale selle, et see on maitsev, on see ülimalt tervislik.
Kui sul aga kodus elektrifritüüri pole, siis ära muretse, seda saab teha ka ahjus ja tagada vähem rasvane toit. Nüüd vaadake seda banaanikrõpsude retsepti, mida saab valmistada nii fritüüris kui ka ahjus.
näe rohkem
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Loe rohkem: Õppige Airfryeri abil banaanikooki valmistama!
Banaanikrõpsude retsept (magusad ja soolased)
Koostisained
- 5 tavalist banaani või 2 maabanaani (mitte liiga küpsed);
- 1 sidruni mahl;
- Sool ja must pipar (soolaseks valmistamiseks) või suhkur ja kaneel maitse järgi (magusa valmistamiseks).
Kuidas fritüüris valmistada
- Esiteks eelsoojendage fritüüri 200ºC 5–10 minutiks;
- Seejärel, oodates fritüüri kuumenemist, viiluta banaanid viiludeks (nii õhukesteks kui saad);
- Pange need kaussi ja visake sidrunimahl üle;
- Seejärel, kui fritter saavutab ideaalse temperatuuri, asetage banaaniviilud, vähendage temperatuuri 180 °C-ni, seadke 40-minutiline taimer ja oodake;
- Ärge unustage õhufritüüri korvi raputada iga 10 minuti järel, et laastud seguneks ja oleksid õige konsistentsiga.
Kuidas ahjus süüa teha
- Esiteks eelsoojendage ahi 10 minutiks 180ºC-ni, lõigates samal ajal banaanid väga õhukesteks viiludeks;
- Seejärel võtke oma valitud õliga määritud küpsetusplaat, laotage banaanid ilma kattumiseta laiali ja viige see 10 minutiks ahju;
- Seejärel keerake banaaniviilude küljed ümber ja pange veel 10 minutiks ahju;
- Kui need on valmis, aseta need paberrätikuga taldrikule (et õli imenduks) ja lase kuivada, kuni need on väga krõbedad;
- Ärge unustage hoida neid õhukindlates purkides, et need ei kaotaks oma krõmpsu.
Võite muuta oma banaanikrõpsud magusaks või soolaseks. Magusaks muutmiseks lisage lõpus suhkur ja kaneel ning banaanid veel soojad, ajage need laiali.
Kui eelistate soolatud banaane, maitsestage soola ja musta pipraga (või isegi musta pipraga). pepperoni) soovitud viisil, visates peale veidi igat maitseainet ja segades hästi, et see laiali laotada viilud.