Kas teadsite, et šokolaadi suudab luua selle taga hiiglasliku turu? Nii kodumaise tootmise kui ka ekspordi ja impordi jaoks.
Tööstus vastutab praegu rohkem kui 20 000 otsese töökoha eest. See teave on võetud Tööministeeriumi iga-aastasest sotsiaalse teabe loendist (RAIS).
näe rohkem
Lendage odavamalt: valitsuse reeglid lubavad lennupileteid R$…
Uuringud näitavad, et teismeliste ajud on ühendatud…
Abicab (Brasiilia šokolaaditööstuse liit, Maapähkelja Balas) rõhutab šokolaadisektori selget tähtsust Brasiilia turu jaoks.
Ühingu enda andmetel kasvas 2023. aasta I kvartalis üle vabariigi kommide tootmine ligi 10%, kokku üle 219 tuhande tonni.
Seevastu 2022. aastal ületas šokolaadi tarbimine riigis toodetud 750 tuhande tonni piiri. Brasiilia on üks väheseid riike maailmas, mis suudab koondada kõik toiduainete tootmisahela etapid ettevõttesiseselt.
Andmed šokolaadi tarbimise kohta riigis
Praegu oli Brasiilia keskmine 2022. aastal umbes 3,6 kg inimese kohta – see on märkimisväärne tõus, ületades 2021. aasta 3,2 kg inimese kohta. Abicab paljastas, et see arv kipub aasta-aastalt kasvama, kuid kasvuruumi on veel.
Andmed näitavad, et suurimaks kasvu teguriks on see, et elanikkonnal on rohkem raha, et turule minnes šokolaadi ostmine kaasata.
Võrreldes Euroopa riikidega jääb aga Brasiilia tarbimise osas siiski maha. elaniku kohta. Vaata, kes 2022. aastal edetabelit juhtis:
- Eesti, 8,5 kg/in;
- Saksamaa, 8,4 kg inimese kohta;
- Austria, 8 kg inimese kohta;
- Šveits, 7,9 kg inimese kohta.
Kuigi Brasiilias on palju kasvuruumi, soovitatakse seda alati teha tarbimisttasakaalustatult, säilitades meie tervise säilitamiseks vajalike erinevate toitainete ja vitamiinide vajaliku tarbimise.
Siiski on oluline märkida, et lisaks suuremahulisele tootmisele sisetarbimiseks oleme tuntud ka oma ekspordi poolest.
Brasiiliat tunnustatakse kogu maailmas kvaliteetse tootjana: rohkem kui 135 riiki saavad oma territooriumil toodetud šokolaadi.
