Kanapraad on enamiku perede tellimus, kellele meeldib pühapäeval koos lõunat süüa. Selle roa jääke aga alati reaalselt ära ei kasutata ehk see tekitab a jäätmed absurdne. Nii et tänases artiklis näete supiretsepti, milles kasutatakse kanaprae jääke valk. Teeme seda?
Loe rohkem:Nüüd on võimalik õppida, kuidas valmistada parimat kaneeliga praetud banaani retsepti
näe rohkem
Brasiilia vein võidab "Oscaril" märgiauhinna…
Eksperdid ütlevad, et tehisintellekt on headuse jõud
Vaata retsepti ja proovi kodus!
Kasutage maitsva supi valmistamiseks järelejäänud praekana, vaadake koostisosi:
- 1 spl (supp) õli;
- 2 suurt küüslauku, pooleks lõigatud ja viilutatud (õhukesed viilud);
- 2 tükeldatud sellerivart;
- 1 ½ liitrit kanapuljongit (eelistatavalt madala soolasisaldusega);
- 100 g arborio riisi;
- 300 g röstitud kana (ilma nahata);
- 2 lahtiklopitud muna;
- 2 pressitud sidruni mahl.
Ärge unustage nakkuste vältimiseks kõiki koostisosi pesta, lisaks hoidke kõiki koostisosi eraldi kaussides, sest igaühel on oma aeg toimima hakata. Niisiis, valmis? See retsept teile meeldib, vaadake selle valmistamismeetodit kohe:
Valmistamismeetod:
Esimese asjana lisage pannile õli, soojendage see ja lisage küüslauk ja seller, et praadida 8 või 10 minutit, kuni need on pehmed. Seejärel lisa kanapuljong, lase keema tõusta ja kui see jõuab selleni, tuleks lisada riis ja kana. Keetke seda segu madalal kuumusel pidevalt segades 10–20 minutit, kuni riis on keedetud.
Kui see on tehtud, lase segul veidi jahtuda, et saaksid lisada munad ja sidrunimahla. Lisa need ja sega, kuni supp on kreemjas. Serveeri kaussides ja naudi seda einet koos perega!
