2017. aastal turule tulnud õhkfritter on viimastel aastatel väga populaarseks saanud elektriahi. 2021. aastal ületas toote müügist kogutud summa 1 miljard USA dollarit. Seade on üsna edukas tänu pakutavale praktilisusele ja kvaliteedile, lisaks küpsetamisettepanekule toidud õli kasutamata.
Fritüür on võimeline valmistama mitmeid asju, vähendades kalorite hulka kuni 70%. kui see oleks praetud ja vähendab ka akrüülamiidi (kantserogeenne aine) kogust toidud.
näe rohkem
Ema registreerib tütre nimega Barbie ja poeg sai peaaegu nimeks Ken
20 lastemuinasjuttu – kaasaegne ja klassikaline!
Küsimus on selles, kas saate selles valmistada mitut toitu?
Prae õhkfritüüris mitu toitu
Fritüüri peamine eelis on asendada toiduvalmistised, mis vajavad punkti jõudmiseks liigset õli. Lisaks on meil praktilisus, sest põhimõtteliselt paned oma tükeldatud toiduained konteinerisse ja lülitad sobival temperatuuril sisse õhufritüüri. Seade teeb ülejäänu, kui aeg on määratud.
Kuigi see on hämmastav, ei sobi see õhufritüüris hästi. Kastmed ja tooted, mis eraldavad palju rasva (nt peekon), võivad teie seadet määrduda või rikkuda, seega olge sellega ettevaatlik.
Kuid kas Airfryeris on võimalik toitu segada?
Kui see on väike kogus, siis teie ja kellegi teise jaoks, kui viskate liha, köögivilju ja kõike muud, siis see tõenäoliselt ei tööta. Ei oleks hea mõte proovida. Hea uudis on see, et mõnda asja saab korvis koos küpsetada.
Rohkem kui ühe toidu küpsetamine on igaühe unistus, kes soovib kulutada vähem energiat ja omada vähem nõusid, mida pesta. Mõnel õhufritüüri mudelil on toidukorvis eraldaja, mis võimaldab korraga praadida rohkem kui üht asja ilma toiduga kokku puutumata. Kui teil sellist pole, ühendage lihtsalt asjad, mille ettevalmistamiseks kulub sarnane aeg, näiteks kartulid friikartulid ja kartulikrõpsud.
Teine võimalus fritüüris toidu kokkusaamiseks on resti kasutamine, kuna nii on võimalik esemeid eraldada ja siiski küpsetada suurema kontaktpinnaga.
Kui teil pole varustust, proovige vähemalt oma korvi mitte üle täita, sest see põhjustab toidu erineva küpsemise ja halvendab soojuse liikumist. Näiteks: kanarindade röstimisel proovige neid mitte virna panna, et küpsetusaega mitte mõjutada.
Kui need kõik korraga ära ei mahu, tuleb need eraldi küpsetada.
