Kas olete kunagi mõelnud oma toiduvalikutele? Kui olete üks neist, kes täidab oma taldriku värviga või eelistate ühevärvilisi variante, kui valite tervisliku toidu või loobute kiirtoidust ja kui lisate portsjoneid puuviljad kogu päeva või mitte ühtegi.
Esmapilgul, kuigi need probleemid on isiklikud, võivad puu- ja köögiviljade puudumisel teie dieedis olla teie tervisele katastroofilised tagajärjed.
näe rohkem
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Caruru: teadke tervisega seotud eeliseid ja mitmekülgsust…
Selles artiklis uurime, mis juhtub teie kehaga, kui te lõpetate nende toitude söömise ja miks on oluline lisada need oma igapäevasesse dieeti.
Puu- ja köögiviljad: värvide tähtsus teie taldrikul
Kindlasti olete kuulnud, et mida värvilisem on teie taldrik, seda parem teie tervisele. See soovitus on laialt levinud, eriti toitumisspetsialistide seas, sest toiduvärvid esindavad mitmesuguseid olulisi toitaineid, et hoida meie tervist ajakohasena.
Puu- ja juurviljad on maitsvad ning sisaldavad ka vitamiine ja
toitaineid oluline organismi nõuetekohaseks toimimiseks ja haiguste eest kaitsmiseks.Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel peaksime iga päev tarbima 400g puu- ja juurvilju, mis jaotatakse päeva peale 5 portsjonina.
Puu- ja köögiviljade puudumise mõju teie tervisele
Kui te ei lisa oma dieeti puu- ja köögivilju, võib tekkida mitmeid probleeme. Uurime mõnda peamist mõju, mida nende toiduainete puudumine teie kehale avaldab.
laisk soolestik
Puu- ja köögiviljade kiudainete puudumine võib põhjustada soolte aeglustumist ja kõhukinnisust. Kiudainete, nendes toiduainetes laialdaselt esineva ühendi, puudumine aeglustab soolestiku tööd ja raskendab roojakoogi moodustumine, mille tulemuseks on vähem vannituppa käimisi, kuiv ja kõva väljaheide ning võimalik paisumine abs.
Intensiivne ja motiveerimata väsimus
Puu- ja juurviljade vähesusest tingitud toitainetepuudus võib ilma nähtava põhjuseta kaasa tuua pideva väsimustunde.
Nendes toitudes leiduvad toitained on olulised, et anda kehale energiat ja hoida seda tervena. aktiivne ja võimeline ellu viima igapäevaseid tegevusi nagu töötamine, õppimine, sportimine ja liikuda.
Mõju nahale ja juustele
Puu- ja köögiviljade puudumine võib mõjutada ka teie naha ja juuste tervist. Eelkõige võib nendes toiduallikates rohkesti leiduvate toitainete, nagu raud, tsink ja B-vitamiinide puudus juuksed tuhm, nõrk ja rabe, samas kui nahk võib kaotada oma elujõu, muutuda kuivaks ja kahvatuks.
Suurenenud vähirisk
Kuigi toidu ja vähi vahelist seost alles uuritakse, on National Cancer Institute (INCA) väitel ebapiisav toitumine suuruselt teine ennetatav vähi põhjus.
Veelgi enam, inimestel, kes tarbivad vähe köögivilju või üldse mitte, on suurem tõenäosus haigestuda seedetrakti vähki, näiteks kolorektaalsesse kasvajasse. Tervislik toitumine, mis sisaldab puu- ja köögivilju, võib toimida haiguse vastu kaitsva tegurina.
Rasvumine
Tervisliku toidu puudumine teeb ruumi kiirtoidu ja ultratöödeldud toodete tarbimisele, mis soodustavad liigset kaalutõusu ja kasvajate tekkeriski suurenemist. Lisaks võivad teatud nendes toitudes kasutatavad protsessid koos lisaainete ja säilitusainetega soodustada vähi teket, nagu eespool mainitud.
Näpunäiteid, kuidas lisada oma dieeti rohkem puu- ja köögivilju
Kui mõistate, kui oluline on lisada oma igapäevasesse dieeti puu- ja köögivilju, on siin mõned näpunäited, mis aitavad teil tervislikumaid harjumusi omaks võtta:
- Raiskamise vältimiseks külmutage puuviljad ja hoidke neid alati käepärast;
- Planeerige oma nädala toidukordi ja eraldage puu- ja köögiviljade portsjonid kottidesse, hõlbustades igapäevast tarbimist;
- Turult hooajalisi köögivilju ostes kasutage ära aastakäike ja väärtusi;
- Proovige erinevaid köögivilju ja uurige uusi viise nende valmistamiseks, et muuta need maitsvamaks;
- Alustage väikeselt, lisades oma toidukordadesse järk-järgult rohkem puu- ja köögivilju.