Viimastel aastatel on erinevad organisatsioonid julgustanud mahepuu- ja juurviljade tarbimist. See harjumuse muutus toob lisaks tervisliku toitumise, kodukasvatajate uus hobi. Seda silmas pidades oleme esile tõstnud parimad köögiviljad, mida kasvatada, eriti kui olete algaja.
Koduaiad sobivad suurepäraselt neile, kes soovivad värskeid köögivilju ja rohelisi
näe rohkem
Caruru: teadke tervisega seotud eeliseid ja mitmekülgsust…
Võimas väetis kohvipaksuga: pääste taimede tugevdamiseks…
Vaata altpoolt, milliseid köögivilju on kõige parem kodus ilma tööta kasvatada.
Muidugi, mõnede arenemine võtab kauem aega ja teised vajavad õiget temperatuuri ja pinnast oleme loonud nende kohta mõned omadused, mida on oluline teada enne rakenduse alustamist töötab.
Valige, mis kõige rohkem kulutab, ja viige see uus tegevus ellu.
Kress
Kressi on võimalik kasvatada kastides, vaasides või istutuskastides sügavusega 20 cm, isegi korterites, kuna taim kohaneb hästi öise 12–20 kraadise temperatuuriga.
Edukaks istutamiseks on oluline kasutada orgaanilise ainerikast mulda, mille pH on 6–6,8, ning säilitada mulla niiskust igapäevase niisutamise teel, ilma leotamiseta.
Tavaliselt koristatakse umbes kaks kuud pärast istutamist, kuid kasvatamist on võimalik pikendada, eemaldades mõned lehed, et uued saaksid tärgata. Soovitatav on kodus ise väetist toota, ilma keemiatooteid kasutamata.
Näpunäide: Kord nädalas võite kasutada kahjuritõrjevahendit.
Spinat
Spinati kasvatamiseks on soovitatav alustada ühekordsest topsist, mille põhjas on augud, pannes pool tassi orgaanilist komposti ja täites ülejäänu mahemullaga. Seejärel asetage kaks seemet umbes 1 cm sügavusele ja kastke iga päev, jättes klaasi poolvarju.
Kui seemikud ulatuvad umbes 7–9 cm kõrguseks, võib seemikud lõplikku asukohta siirdada. Ideaalne muld istutamiseks peaks olema orgaanilise aine rikas, kuivendatud ja hea lämmastikusisaldusega, pH vahemikus 6–7. Kasta on vaja iga päev, ilma mulda leotamata.
Spinati koristamine võib alata umbes kolme kuu pärast, eemaldades välimised lehed, mis on hästi arenenud. See köögivili sobib rohkem pehme kliimaga piirkondadesse, mille temperatuur on vahemikus 13–20 kraadi.
Brokkoli
Istutamist saab teha ühekordselt kasutatavatesse tassidesse, mille all on augud, kasutades vihmaussihuumuse ja köögiviljamaa segu. Seemned (tavaliselt 4–5 tassi kohta) tuleks istutada umbes 1 cm sügavusele ja kasta iga päev.
Umbes nelja nädala pärast võib seemikud ümber istutada alalisse kohta, kus pinnas on rikas orgaanilise ainega ja mille pH on vahemikus 6–7.
Kastmine peaks olema iga päev, ilma pinnase leotamiseta. Brokkoli saab koristada umbes 100 päeva pärast, lõigates kinnised pead ära enne, kui need hakkavad avanema. Kui jalg pole täielikult ära lõigatud, võivad tekkida uued külgmised võrsed.