Kas tead, mis on hammasratas? Seda söödavat seemet leidub perekonna Pinus puude männikäbides ja seda tarbitakse laialdaselt erinevates kultuurides üle maailma, eriti külmadel aastaaegadel, näiteks talvel.
Hautistes või lisandites kasutatud piiniapähklid on mõnusa sileda tekstuuriga. Tänu oma toiteväärtusele võib see koostada vegan- ja lakto-ovo taimetoite.
näe rohkem
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Caruru: teadke tervisega seotud eeliseid ja mitmekülgsust…
Seedermänniseemnete peamised eelised
Rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest
Need seemned on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest, pakkudes peamisi toitaineid, mida inimkeha vajab. Sellisena sisaldavad need mitmesuguseid olulisi vitamiine, sealhulgas E-vitamiini, mis tugevdab immuunsüsteemi.
Lisaks on see märkimisväärne mineraalide allikas nagu magneesium, mis on oluline luude ja lihaste tervise jaoks ning raud. Selles mõttes aitab see tasakaalustada ferritiini imendumist neil, kes tarbivad vähe või üldse mitte loomset valku.
Sisaldab olulisi rasvhappeid
Männipähklid sisaldavad ka olulisi rasvhappeid, sealhulgas monoküllastumata rasvhappeid, nagu oleiinhape, mis teadaolevalt soodustavad südame-veresoonkonna tervist. Sel juhul soodustab see vähenemist kolesterooli halb veres.
Need kasulikud rasvad on kriitilise tähtsusega ajutegevuseks ja vähendavad südame-veresoonkonna haiguste riski. Kombineerides Omega 6 ja 9, on see sarnane kastanitega, kuid madala kalorsusega.
Sisaldab kõrge kiudainesisaldusega
Seedermänniseemnete positiivne külg on ka nende kõrge kiudainesisaldus, mis on oluline seedimisprotsessis ja veresuhkru taseme reguleerimisel. Kiudained annavad küllastustunde, aidates kaasa kehakaalu langusele ja söögiisu kontrollimisele.
Seedermänniseemnete lisamine oma dieeti võib olla maitsev viis toitainete tarbimise suurendamiseks, kuna need on kalorivabad. See on suurepärane alternatiiv süsivesikute asendamiseks, säilitades samal ajal kehakaalu langetamise eesmärgid.
Üksi süües, soolastele roogadele või magustoitudesse lisatuna pakub see looduslik aare hulgaliselt olulisi toitaineid.