Supermarketis on tavaline leida linnuliha jaotustükid jagatud sarnaselt. Nende tekstuuride ja maitsete erinevus on üsna selge.
Tumedamad osad, nagu jalad, reied ja tiivad, on nende piirkondade lihaste sagedase kasutamise tõttu tumedamat värvi.
näe rohkem
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Caruru: teadke tervisega seotud eeliseid ja mitmekülgsust…
Seda värvierinevust saab kergesti mõista, kui jälgida lindude kehahoiakut ja tiibade lehvitamist. Jalad ja tiivad, mida kasutatakse kõige rohkem, on rindadega võrreldes tumedamat värvi.
Huvitav on see, et tumedamad osad kipuvad olema ka säästlikumad, müües supermarketis oluliselt madalamate hindadega võrreldes liharind.
Kui see oli üks teie valitud tükkidest turul, võib retsept olla imeline!
4 näpunäidet retsepti täiustamiseks kõige odavama kanaga
1. Pruunista tükk
Sautéing on toiduvalmistamistehnika, mis annab toidule tõesti hoolitsuse ja toitumistunde. Sõltumata sellest, kas seda kasutatakse kana, liha või köögiviljade puhul, annab praepann toidule ja selle tarbijatele lohutava kvaliteedi. Selle tunde võib seostada erinevate teguritega.
Teie kana on veelgi maitsvam!
2. Kiirkeetjast saab teie sõber
Survekeetjad on fantastilised tööriistad, mis muudavad kõvad koostisosad mõne minutiga pehmeks. Kui plaanite valmistada maitsvat hakitud kana tingat või mahlakat kanavõileiba grillikastmega, on kiirkeeduk teie liitlaseks.
3. Valmista kanahautis
Nendest odavamatest osadest kanahautise valmistamine on suurepärane võimalus. Üldiselt on need kõvemad või kuivemad tükid ja võivad olla täiesti kasulikud, kui neid serveerida lauale hautisena.
4. kana grillil
Pärast tükkide maitsestamist ja puhastamist on lõiketükkide grillile viimine soodne võimalus hea eine saamiseks. Maitsesta tükid soolaga javürtsidmaitse järgi, viimistledes küüslaugu ja majoneesiga. Lase grillida, kuni kana muutub kuldseks.
Kas sul läks ka nende nippidega suu vett jooksma? Niisiis, asuge tööle!
Trezeme Digitalis mõistame tõhusa suhtluse tähtsust. Teame, et iga sõna on oluline, seega püüame pakkuda teie vajadustele vastavat asjakohast, kaasahaaravat ja isikupärastatud sisu.