Kuidas seal karantiiniga on? Siin on Kenji kasutanud võimalust minna kööki. Talle meeldib süüa teha! Üks retseptidest, mille me eelmisel nädalal tegime, oli mõeldud Pizza, Lisaks olemine väga praktiline, see näeb endiselt maitsev välja ja lapsed armastavad montaaži abistada. Nagu me õhtusöögi ajal tegime, näete suuri pitsasid, kuid võite valmistada mis tahes suurust, mis teile kõige rohkem meeldib.
Kas sa saad individuaalne suurus, minipitsad suupistete või pidude jaoks ja isegi lõikuritega kujunditega. Laske end fantaasialt vedada. Kuna idee on, et lapsed läheksid kööki, annan teile retsepti samas vormingus nagu eelmisel nädalal ja teen PDF-faili oma kokaraamatu allalaadimiseks ja koostamiseks kättesaadavaks.
Loe ka: Blender juustuleib ja kombinatsioonid
Pizza retsept
(Vanus rsoovitatav: alates 1 aastast.)
* PDF-pildi allalaadimiseks Kliki siia.
Koostisosad
3 tassi universaalset jahu (täna tegin 1 tass täistera nisujahu ja 2 tassi valget universaalset jahu);
½ supilusikatäit suhkrut;
½ tl soola;
1 supilusikatäis bioloogilist kuivpärmi;
½ tassi õli;
1 tass sooja vett.
Ettevalmistusrežiim
Sega jahu, sool, suhkur ja pärm:
- Seejärel lisage õli ja vesi:
Segage kätega, kuni saadakse ühtlane mass:
Lase tainal umbes 20 minutit puhata:
Seejärel jagage tainas kaheks võrdseks osaks:
Rulli taigna iga osa kuju:
Pange ahi (eelsoojendatud) temperatuurini 180 ° C, +/- 15 minutit (kuni tainas on eelküpsenud).
Pärast seda, kui tainas on eelküpsetatud, lisage lihtsalt enda valitud kate.
Jätame siia meie praktilise ja kiire leviala soovituse, kuid saate valida soovitud leviala.
Otsustasime teha 3 maitset, mis meile väga meeldivad ja mida iga laps saab kokku panna:
Mais mozzarellaga;
Tuunikala sibulaga;
Tuunikala mozzarellaga.
Vaadake ka: Porgandipirukate retsept ja kombinatsioonid
Nende kolme maitse jaoks kasutatavad koostisosad on:
Kodune tomatikaste;
1 purk aurutatud rohelist maisi;
1 purk tuunikala õlis;
1 hakitud sibul;
Mozzarella;
Pune.
Mul on alati omatehtud tomatikaste purkidesse külmutatud. Sel päeval sulatasin potitäie kastet. Sellel on see ilus värv, sest ma panin valmistamiseks alati peeti koos küpsetama, mis lisaks kastmele värvi lisamisele lisab ka toitaineid.
Segan natuke kastet tuunikalaga, et seda oleks lihtsam pitsale määrida.
Juurdepääs ka: Küpsised ja muffinite külmutamise näpunäited
→ maisipitsa kokkupanek
Enne katte panemist meeldib mul tainast kahvliga läbi torgata, et kaste saaks tainast veidi läbi tungida.
Määri tainale õhuke kiht kastet.
Jaotage mozzarella juustu viilud, kuni kogu pitsa on kaetud.
Määri mais hästi pitsa peale.
Puista ülaosale pune (valikuline).
Küpsetamiseks valmis pizza:
→ Tuunikala pitsade kokkupanek
Torkime taigna kahvliga läbi, nii et kaste tungib veidi tainasse.
Määri tainale õhuke kiht kastet.
Jaotage tuun, juba vähese kastmega segatuna, tainale.
Siin tegime pool tuunikala pitsa sibula ja pool mozzarellaga.
Niisiis jagame sibulat ainult poolele pitsale.
Teise poole pitsast täidame mozzarellaga.
Puista ülaosale pune (valikuline).
Veel üks pitsa ahju minekuks valmis.
Nüüd lihtsalt küpseta, kuni juust on sulanud ja taina alakülg on väga krõbe.
Vaadake tulemust sellisena, nagu selgus:
Loe ka: Ameerika pannkoogi retsept ja kombinatsioonid
kombinatsioonid
valik 1
mozzarella pitsa
Apple
Külm piim (nõudmisel)
2. võimalus
Pizza omatehtud kastme ja mozzarellaga
Mango
Vahustatud piim maasikatega
Autor Carolina Godinho
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-de-pizza-e-combinacoes.htm