Meil on väljaannete seeria koos jõuluretseptid et suurendada teie eelroogade, pearoogade ja magustoitude valikuvõimalusi klassikalisemate ja vähem ilmsemate preparaatidega, mitmekesistades nii teie õhtusööki jõulud, pakkudes samas külalistele maitsvat õhtusööki.
Vältimaks sillutist, mis on jõuludessertide tavaline nähtus, tõime sellesse postitusse kaasa kuivatatud puuviljakompoti retsept magustoidu soovitusena.
Sellel kompottil on mitmekülgsus, et seda saab serveerida üksi või koos küljega, mis muudab keerulise ülesande kõigile meeldida veidi rohkem võimalikuks.
Kuivatatud puuviljakompoti retsept
Koostisained
1/2 sidruni mahl
1/2 pudelit mahedat valget veini
6 nelki
150 g rosinaid
150 g kuivatatud aprikoosi
150 g ploome
02 säärt pulgas
50 g rafineeritud suhkrut
1/2 liitrit vett
Loe ka: Jõuluretsept: füüsalise juustukook
Valmistamismeetod
Alusta sellest, et lase rosinatel ja ploomidel 1 tund vees leotada. Eemaldage hüdreeritud puuviljad veest ja asetage need pannile. Lisa vesi, suhkur, kaneelipulk, nelk, valge vein ja sidrunimahl. Hauta umbes 15 minutit. Viimasena lisa aprikoos ja lase veel 5 minutit keeda. Lase jahtuda ja hoia serveerimiseni külmkapis.
Kommentaarid
- Näpunäide: Serveeri vaniljejäätisega;
- Saab umbes 500g moosi.
Autor: Marília Macedo
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-compota-frutas-secas.htm
