Ainevahetus on rakus toimuvate keemiliste reaktsioonide kogum, mis võimaldab tal elus püsida, kasvada ja jagada.
Kokkuvõtvalt võime öelda, et metabolism viitab kõigile organismides toimuvatele molekulide ehitamise ja purustamise biokeemilistele protsessidele.
Ainevahetuse etapid
Ainevahetus toimub ainult rakkude sees ja seda saab jagada kahte etappi: katabolism ja anabolism.
katabolism
Katabolism on komplekt ensümaatilised lagunemisreaktsioonid, milles suure molekulmassiga orgaanilised ühendid muudetakse lihtsamateks molekulideks.
Selles protsessis energia vabanemine, üks osa on konserveeritud kõrge energiaga molekulides (ATP) ja teine osa hajub soojuse kujul.
Näide: glükoosi ja valkude jaotus.
Anabolism
Anabolism on komplekt ensümaatilised reaktsioonidsüntees, kus lihtsad molekulid põhjustavad suurema molekulmassiga orgaanilisi ühendeid.
Selle käigus on kulul energia, mis on salvestatud ATP molekulile.
Näide: valkude süntees aminohapetest.
rohkem teada Anabolism ja katabolism.
Põhiainevahetus
Põhimetabolism vastab minimaalsele energiahulgale, mida organism vajab puhkeseisundis, et säilitada oma elutähtsad tegevused 24-tunnise perioodi jooksul.
Igal inimesel on põhiline ainevahetuse kiirus vastavalt soole, vanusele, kehakaalule, pikkusele ja sooritatud tegevustele.
Terminid on endiselt olemas kiire ainevahetus ja aeglane ainevahetus seotud kaalulangetamise ja -kasvuga.
Seda, et ainevahetus on kiirem või aeglasem, mõjutavad iga inimese geneetilised tegurid ja elustiili harjumused.
Kiire ainevahetusega inimesed kipuvad kaloreid kiiremini põletama, raskendades kehakaalu.
Vahepeal on aeglase ainevahetusega inimestel rohkem kaloreid, mis muudab kehakaalu langetamise raskeks.
Loe ka Rakkude ainevahetus.
Ainevahetuse funktsioonid
Ainevahetuse põhifunktsioonid on:
- Hankige keemilist energiat kütuse molekulidest või neeldunud päikesevalgusest;
- Teisendada eksogeensed toitained rakkude makromolekulaarsete komponentide ehitusplokkideks (primaarseteks monomeerideks) või eelkäijateks;
- Moodustage ja lagundage raku spetsialiseeritud funktsioonide jaoks vajalikud biomolekulid.
Inimese peamised metaboolsed teed
O energia ainevahetus inimeste biokeemiliste protsesside keerulise vastastikmõju kaudu. Peamised neist on:
- Glükolüüs: Glükoosi oksüdeerimine ATP saamiseks;
- Krebsi tsükkel: Atsetüül-CoA oksüdeerimine energia saamiseks;
- Oksüdatiivne fosforüülimine: Glükoosi ja atsetüül-CoA oksüdeerimisel eraldunud energia kasutamine ATP tootmiseks;
- Pentoos-fosfaat rada: Pentooside süntees ja anaboolsete reaktsioonide vähendava jõu saamine;
- Karbamiiditsükkel: NH kõrvaldamine4(ammoniaak) vähem toksilistes vormides;
- Rasvhapete oksüdeerimine: Rasvhapete muundamine atsetüül-CoA-ks, kasutamiseks hiljem Krebsi tsükli jaoks;
- Glükoneogenees: Glükoosi süntees väiksematest molekulidest hilisemaks kasutamiseks ajus.
Lisateave, lugege ka:
- Biokeemia
- Füsioloogia
- Elusolendite omadused