Kultuur Brasiilia lõunapoolne piirkond, mille moodustasid Paraná, Rio Grande do Sul ja Santa Catarina, iseloomustab sisserändajate mõju, kes saabusid peamiselt 19. sajandi jooksul, kus neil oli inimeste kujunemisel vaieldamatu tähtsus Brasiillane.
IBGE (Brasiilia geograafia ja statistika instituut) 1998. aasta andmetel elab Brasiilia lõunapiirkonnas 24 546 983 elanikku.
Euroopa sisserändajad lõunapiirkonnas
Lõunapoolses kultuuris on võimalik tajuda suurt Euroopa mõju kõikides kultuuriliste ilmingute vormides. Selle põhjuseks on sisserändajate okupatsiooni ajalugu selles riigi piirkonnas.
Portugali immigrandid
1808. aastal on D. João saabus Brasiiliasse ja oli huvitatud riigi lõunaosa asustamisest mitte ainult piirkonna majanduse arendamiseks, vaid ka territooriumi omamise tagamiseks Portugalile.
Varsti saabusid peamiselt Assooride saarestikust pärit Portugali sisserändajad ja asusid elama Rio Grande do Suli ja Santa Catarina rannik, kus nad pühendusid kalandusele ja põllumajandusele toimetulek.
saksa immigrandid
Sakslased väärivad eraldi mainimist mitte ainult seetõttu, et neil oli suur kontingent, vaid ka seetõttu, et nad andsid olulise panuse majandusliku okupatsiooni laiendamisse.
Lisaks lõid nad tänu väiketalude levikule uue maastiku tüüpiliste mägimajade ehitamine ja käsitöötegevuse tutvustamine, oluline embrüo tööstusharudes.
Kõige rohkem sakslastest sisserändajaid vastu võtnud linnad olid São Leopoldo ja Novo Hamburgo Rio Grande do Sulis; Blumenau, Joinville, Brusque ja São Bento do Sul, Santa Catarinas; Teiste seas Paraná linnas asuvad Londrina, Rio Negro ja Cruzeiro do Oeste.
Blumenau ja Joinville on linnad, mida majade germaani arhitektuur tugevalt tähistab. Pomerode linn Santa Catarinas on Brasiilia kõige saksa linn.
Itaalia sisserändajad
Itaallased hõivasid vaieldamatu positsiooni Lõuna regiooni kultuuri kujundamisel. Nad saabusid alates 1870. aastast ja asusid esialgu maapiirkondadesse.
Rio Grande do Sulis olid need pühendatud peamiselt viinamarjade kasvatamisele ja industrialiseerimisele. Paljudest selle algsetest keskustest said olulised linnad nagu Caxias do Sul, Bento Gonçalves ja Garibaldi.
Santa Catarinas pühendusid nad mitmekülgsele põllumajandusele. Nad asutasid olulisi linnu nagu Nova Trento, Urussanga ja Nova Veneza.
Piirkondades, kus neid on arvukamalt, tutvustasid nad päritolumaalt pärit harjumusi ja tavasid, pannes rõhku pastasöömisele toidus.
Viinamarjakasvatus on Lõuna piirkonna üks peamisi kultuurilisi aspekte, mis kajastab Itaalia sisserände mõju.
Serra Gaúcha on oma veinitootmise tõttu riiklikul areenil suure tähtsusega. Näiteks Caxias do Suli linn paistab silma riigi peamise veinitootmiskeskusena.
Teised sisserändajad lõunapiirkonnas
Lõuna regiooni kultuuri mõjutasid ka poolakad ja ukrainlased, kes asusid elama Paranáesse.
Seal jätsid nad tänu oma puumajadele maastikule jäljed.
Lõuna regiooni osapooled
Itaalia sisserände mõju kajastub ka piirkonna populaarsete festivalide mitmekesisuses.
Avastage Brasiilia lõunapiirkonna peamised peod.
Oktoberfest
Oktoberfest on germaani traditsioonide festival, mida algselt tähistati Münchenis ja mis toimub oktoobris mõnes lõunapoolses linnas. Nende hulgas on Blumenau (SC), Santa Cruz do Sul (RS) ja Santa Rosa (RS).
Ameerikas peetakse Saksamaa suurimaks festivaliks Oktoberfestil õllefestivali, kus toimuvad etendused, paraadid, tüüpilised tantsud ja mitmekesine köök.
Navigaatorite Jumalaema püha
Rio Grande do Sulis peetav Nossa Senhora dos Navegantese püha on portugallaste traditsioon. See on rongkäik, kus Nossa Senhora dos Navegantese pilt viiakse pühakotta.
Algselt oli rongkäik voolav, kuid pärast sadamate kaptenkonna takistusi sai sellest maapealne.
Viinamarjapidu
Traditsiooniline viinamarjafestival toimub veebruaris ja kujutab Itaalia kolonisatsiooni paraadide, piirkondlike näituste ning viinamarja- ja veininäituse kaudu.
Lõuna regiooni tantsud
Avastage Brasiilia lõunaosa põhitantse.
linditants
Seda nimetatakse ka pau-de-fitaseks, lindide tants koosneb umbes 3-meetristest postidest, kus nad asuvad kinnitatud mitu värvilist paela, mida hoiavad tantsijad, kes pöörlevad ümber masti, et moodustada kujundus lindid.
kimariit
Chimarrita on Portugali päritolu tants, mille muusikal on väga elav rütm.
Tantsijad moodustavad paarid, kes tantsivad kraani ja plaksutavad käsi.
viga
Chula on portugali tantsust tuletatud tants.
See koosneb meestantsust, kus osalejad tantsivad ümber puupulga, sooritades hüppeid ja kraanitantse.
Kas soovite tantsimise kohta rohkem teada saada? Ärge laske mööda allolevatest tekstidest!
- rahvatantsud
- Tantsu ajalugu Brasiilias
Lõuna piirkonna laulud
Vaadake allpool loetelu Lõuna-Brasiilia peamistest muusikastiilidest ja rütmidest.
- fandango
- Vanerão
- Xote
- Helista mulle
- Balaio
- Armadillo
- Machete
- teibipulk
- bändimuusika
Lõuna rõivad
Siit saate teada, mis on lõunapoole peamised tüüpilised kostüümid.
Pommid
Bombachad on kottpüksid, mida mõnikord kantakse saabastes ja mis on nööbitavad pahkluu küljes.
Need on tavaliselt valmistatud tergalist, linasest, denimist või puuvillast.
Poncho
Poncho on tüüpiline Lõuna-Ameerika rõivas, mida kasutatakse Brasiilia lõunaosas külma eest kaitsmiseks.
kingikleit
Kingikleit on tüüpiline naiste gaucho kostüüm.
Tavaliselt on see kleit ilma kaeluseta või väga diskreetse kaelusega, mida kaunistavad muu hulgas pits, tikandid, paelad ja / või volangid.
Lõuna piirkonna käsitöö
Lisaks muudele Brasiilia lõunaosa kultuurilistele aspektidele mõjutab käsitööd ka Euroopa sisseränne piirkonda.
Vaadake allpool mõnda peamist kunsti, mis esindavad Lõuna piirkonna traditsioone.
- sissetulek
- Keraamika
- Käsitöö porongoga
- Pssankas
- puunikerdused
- Nahk käsitöö
Lõuna köök
Avastage Lõuna-Brasiilia peamised tüüpilised toidud.
Grill
Grill on Rio Grande do Suli eripära, mis pärineb Pampa piirkonnast.
Grilli ettevalmistamine võib toimuda grillil või maapinnal (ettevalmistustüüp, mida tuntakse kui maapõletustuli)
Lõuna-Brasiilias röstitakse liha vardas. Teistes Brasiilia piirkondades röstitakse neid mõnikord grillil.
chimarrão
Chimarrão on tüüpiline lõunast pärit jook, mida valmistatakse yerba matega.
Maitsetaim pannakse mingisse kõrvitsasse ja kastetakse seejärel keeva veega. Tulemuseks on omamoodi tee, mida tarbitakse ilma suhkruta.
Keedetud maisijahu
Polenta on tüüpiline Itaalia roog, mis on populaarseks saanud ka Lõuna-Brasiilias. See koosneb maisijahu, vee ja soolaga valmistatud delikatessist ja selle valmistamist saab praadida või keeta.
pea
Cuca on saksa päritolu roog, mis koosneb omamoodi puuviljadest, näiteks banaanist ja õunast, valmistatud salvekoogist, millel on kergelt krõmpsuv kate ja mida serveeritakse tükkidena.
Muud tüüpilised road Lõuna piirkonnast
- karteririis
- Ingli vestlus
- Tühistatud
- Küpsetatud männipähklid
- Ambrosia
Loe ka teiste Brasiilia piirkondade kultuuri kohta:
- Kagukultuur: avastage selle traditsioone
- Põhja kultuur: tea selle rikkust
- Kirdekultuur: kõik, mida peate teadma
- Kesk-Lääne kultuur: peod, tantsud ja palju muud
rahvaluuleviktoriin
Ära peatu siin! Toda Matéria valis välja rida väga rikkalikke tekste, mis aitavad teil oma teadmisi laiendada:
- Kultuuriline mitmekesisus Brasiilias
- Brasiilia folkloor: legendid, mängud, laulud, tantsud ja peod
- Populaarsete väljendite allikas, mida peate teadma
- Lõuna regiooni möödapääsmatud legendid
- Jumaliku püha