Kas teadsite, et on olemas spetsiaalset tüüpi vesi, mida kasutatakse muude rakenduste hulgas ka saastumise vältimiseks ravimite valmistamisel? see on umbes destilleeritud vesi, see tähendab vett, mis läbib lihtsa destilleerimise protsessi ja milles pole lahustunud ühtegi ainet, mida peetakse seetõttu puhtaks materjaliks. Mõistame seda protsessi üksikasjalikumalt?
Vee destilleerimise teostamiseks kasutame destilleerijat. Destilleerija juurde kuuluvad järgmised seadmed:
bunsen-põleti (seade, mis segu kuumutamiseks tekitab tuld);
raudstatiiv (seadmed destilleerimiskolbi toetamiseks);
asbestisõel (seadmed, mis neelavad osa bunseni otsikust tulevast soojusest, et vältida destilleerimiskolbi lõhkemist);
destilleerimiskolb (seadmed, kuhu segu asetatakse);
kondensaator (seadmed, mis muudavad vee auru kujul vedelaks);
termomeeter (seade, mis reguleerib temperatuuri ülekuumenemise vältimiseks);
keeduklaas või erlenmeyer (seadmed, mida kasutatakse vedelal kujul vee kogumiseks).
Destilleeritud vee saamiseks pannakse segu (näiteks jõevesi) algul destilleerimiskolbi. Seejärel lülitage bunseni otsik sisse, nii et Sega kuumutada. Kuumusega muundatakse segus olev vesi auruks. Kuna destilleerimiskolbi ülemine väljalaskeava on suletud korgiga, peab veeaur tungima kondensaatori sisemusse. Kondensaatorist läbi minnes muutub veeaur tagasi vedelaks veeks (kondenseerumine) ja langeb kondensaatori väljalaskeavasse pandud erlenmeyerisse või keeduklaasi.
Vee destilleerimisprotsessi analüüsimisel saime aru, et see on puhas vesi, kuna kõik muud segus sisalduvad ained jäävad pärast kuumutamist kolbi. Destilleeritud vee puhtuse tõttu kasutatakse seda mitte ainult ravimite tootmisel, vaid ka laboris mitmel katsel.
Minu poolt. Diogo Lopes Dias