Närimiskummi ajalugu, maius, mida hindasid kõikjal maailmas, igas vanuses inimesed, sai alguse kreeklastest, kellel oli kombeks närida puudelt võetud vaiku. Ajaloolised andmed näitavad ka seda, et maiad ja inkad eemaldasid lateksi puult, mida nimetatakse sapotizeiroks sapoti puu, magus puuvili, mille kuju sarnaneb kääbuskookosega) ja nad närisid seda sageli, kutsudes seda kummi.
Kummi, mida me täna teame, töötas välja Ameerika leiutaja nimega Thomas Adams 1872. aastal. Esimese nätsu tootis ta järgmistest materjalidest:
Looduslikud vaigud (köögiviljadest saadud ained);
Lõhna- ja maitseained;
Lagritsaekstrakt (vedelik, mis on võetud mõnest materjalist) (lagritsa on sinakas õitsev taim / põõsas).
Selle kompositsiooni areng toimus pärast II maailmasõda, kui looduslik vaik asendati teise, sünteetilise kummiga, mida toodetakse naftast. Seetõttu on kumm, mis on üks neist toodetest, mida me kasutame naftast.
Täna kummi valmistamine kasutab järgmisi materjale:
Maitseaine (aine, mida kasutatakse lõhna ja maitse andmiseks, kuid mis lahustub süljes ja väheneb närimisega);
Värvained;
Suhkrud (magusad ja soodustavad pehmust);
Maitseained (suurendab lõhna- ja maitseainete tõhusust);
Igeme alus (moodustatud parafiinist ja sünteetilistest vaigudest);
Emulgaatorid (taimeõlid);
Plastkomponent, näiteks polüvinüülatsetaat (kasutatakse suurema elastsuse tagamiseks);
Kummiga palli valmistamine näitab selle toote elastsust hästi.
Me paneme sageli suhu väga kõva kummitüki ja aja jooksul muutub see pehmemaks, kas pole? Seda seetõttu, et temperatuur määrab kummi pehmuse. Mida kuumem on, seda pehmemaks ja mahedamaks läheb; kuid kui see jahutatakse, muutub see kõvaks ja kaotab elastsuse. Selle põhjuseks on kummi moodustava sünteetilise kautšuki omadus: see on termoplastiline, see tähendab, et seda saab vormida kuumuse (kõrge temperatuur) abil.
Pole tähtis, kas kumm on liiga kõva või mitte, see pehmendab alati suus
Nii et kui teil tekib kunagi kummipulk, mis kogemata teie juustele kleepub, ärge olge meeleheitel, vaid lihtsalt rakendage jääd, et see kõvaks muutuks ja kergemini eemaldada. Kuid see pole kõik lilled, sest peame arutama ka probleeme, mida selle maitsva maiuse tarbimine võib põhjustada. Vaadake loendit närimiskummi põhjustatud peamistest kahjustustest:
Hammaste lagunemise moodustumine (suhkrute olemasolu tõttu);
Lapsed võivad takistada hingamisteede sissevõtmist;
Kummi allaneelamisel võib väikelastel soolevool katkeda;
Tühja kõhuga tarbides stimuleerib see maos happe tootmist, põhjustades maoprobleeme nagu gastriit.
Vahel kummi eelised, võime mainida süljeerituse stiimulit ja asjaolu, et mõned selle komponendid toimivad seebina, puhastades hambaid.
Minu poolt. Diogo Lopes Dias
