Me kõik teame, et peaksime hoidma a tervisliku toitumise, rikas taimse päritoluga toodete ning vähese rasva- ja suhkrusisaldusega. Vaatamata sellele näeme rasvade ja säilitusainete rikka tööstuslike toodete ja Kiirtoitnagu pitsad ja võileivad. Kuid kas see harjumus teeb midagi halba?
Esiteks peame mõistma, et a toit Tervislik põhineb kõigi keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalike toitainete tarbimisel. Seetõttu on oluline, et meie dieet sisaldaks valke, süsivesikuid, lipiide, vitamiine ja mineraale.
Suurte linnade üha meeletu tempoga on meil vähe aega toidu eest hoolitsemiseks ja lõpuks tarbime kiirtoite, näiteks suupisteid. Need toidud ei sisalda aga alati kõiki toitaineid meie keha jaoks sobivas koguses, põhjustades tõsist tervisekahjustust.
Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel ei tarbi suur osa elanikkonnast näiteks mineraalsoolade ja vitamiinide soovitatavat minimaalset kogust. See puudus võib põhjustada luu moodustumise probleeme, aneemiat, lihasnõrkust, nägemisprobleeme, hingamisraskusi jne.
Lisaks võivad töödeldud toidud sisaldada suures koguses kahjulikke aineid, nagu suhkrud, rasvad ja naatrium. Näiteks suhkur võib olla vastutav kaalu ja rasva koguse suurendamise eest veres. Rasv on omakorda seotud veresoonte ja südameprobleemidega; ja naatrium põhjustab liigsel tarbimisel kõrget vererõhku.
Puudulik toitumine võib põhjustada rasvumist.
Samuti väärib märkimist, et ebapiisav toitumine võib vallandada rasvumine, krooniline haigus, mis mõjutab suurt osa elanikkonnast ja on tingitud liigsest keharasvast. Rasvumine pole lihtsalt lihtne esteetiline probleem, see on seotud kõrge vererõhu, diabeedi, südameatakkide ja isegi vähktõvega.
Mõnikord ei põhjusta kahju mitte üle söötmine, vaid toitainete puudus.. kutsutakse alatoitumus kliiniline seisund, mida iseloomustab mõne toitaine puudus kas vale toitumise või ebapiisava tarbimise tõttu. See terviseprobleem põhjustab muu hulgas lihaste kaotust, kehakaalu langust, naha ja juuste muutusi, aneemiat, luu- ja närvisüsteemi muutusi.
Ma Vanessa dos Santose poolt