Kas olete kunagi märganud, et uued lehed on väga rohelised, kuid aja möödudes näitavad nad kollakat, oranži, punast ja pruuni tooni? Kas sellepärast, et see juhtub?
Noh, et mõista, miks lehed värvi muudavad, peate kõigepealt mõistma, et nad ei muuda tegelikult värvi, vaid lihtsalt kaotavad oma rohelise värvi. Rohekas toon on tingitud lehes olevast pigmendist, mida nimetatakse klorofüll.
Ülejäänud värvid tulenevad peamiselt veel kahest lehes leiduvast pigmendist, milleks on karotenoidid (kollakasoranž) ja antotsüaniin (punakasvioletsed).
Kuna klorofülli toodab leht suuremas koguses kui teisi pigmente, varjab see lõpuks teisi värve.
Klorofüll on taime jaoks oluline, kuna see vastutab fotosünteesi läbiviimiseks vajaliku päikesevalguse püüdmise eest. See protsess oli tekstis hästi selgitatud. Fotosüntees taimedes, kuid lühidalt öeldes vajab taim kolme komponenti: õhust saadavat süsinikdioksiidi, mullast vett ja päikese energiat. Nende komponentide vahel toimuv reaktsioon annab taimele toitu, mistõttu on klorofüll nii oluline.
Fotosünteesi protsessi skeem
Lehtede värvimuutus sügisel on seotud asjaoluga, et sel perioodil päikesevalgus väheneb ja taimed lakkavad ise toitu tootmast, st lõpetavad fotosünteesi. Siis pole klorofülli enam vaja ja selle struktuur hävitatakse. Nii kaob roheline värv ja hakkavad ilmnema teised klorofülli poolt peidetud värvid.
Autor Jennifer Fogaça
Lõpetanud keemia
