transgeensed on elavad organismid (tavaliselt taimed ja loomad) geneetiliselt muundatud.
Mis on geenitehnoloogia, ilmnes võimalus muuta mõnede elusolendite DNA-d, et suurendada või luua teatud omadusi, mida loodus oleks võimatu tekitada.
Geneetiline modifikatsioon võib hõlmata erinevat tüüpi tehnikaid, näiteks erinevatelt liikidelt pärineva rekombinantse DNA manipuleerimine, rakkude liitmine, hübridisatsioon ja nii edasi.
Transgeen ja transgeenne
Paljud inimesed ajavad need kaks mõistet segi ja peavad neid sünonüümideks. Kuid kuigi need on omavahel seotud, on mõlemal erinev tähendus.
transgeen see viitab geneetilisele materjalile, mis on ühest elusolendist eraldatud ja teise viidud.
transgeensedviitab omakorda organismile, mida on geneetiliselt muundatud.
Transgeensed toidud
Mõistet "transgeensed" seostatakse rahva seas põllumajandusest toodetud toiduainetega, nagu köögiviljad, puuviljad ja nii edasi.
Transgeensete toiduainete loomise peamine eesmärk on parema kvaliteedi ja vastupidavusega toodete väljatöötamine, mis on peamiselt suunatud tootjate kasumile.
Põllumajanduses on arvukalt võimalusi geneetiliseks manipuleerimiseks, luues kahjuritele vastupidavamatest taimedest kuni teatud tüüpi vitamiinidega rikkamate toitudeni.
Lisateave Transgeensed toidud ja puuviljad.
Eelised ja puudused
Peamiselt inimtoiduks mõeldud transgeensete toodete tootmine on geneetilise manipuleerimise kaitsjate ja seda tava kritiseerivate inimeste (näiteks greenpeace(näiteks), süüdistades seda tervisele kahjulikus olekus.
Vaadake transgeensete toitude peamisi plusse ja miinuseid:
Kasu
- Need võivad ära hoida või ära hoida kahjurite ja haiguste riski põllukultuuridel;
- Suurenenud tootlikkus ja saagikus;
- Need võivad olla pestitsiidide suhtes vastupidavamad;
- Rohkem valke ja spetsiifilisi vitamiine rikastatud toiduainete tootmine;
- Eemaldage omadused, mis võivad inimestele olla kahjulikud (näiteks: eemaldage piima sisaldav laktoos inimestele, kes on selle komponendi suhtes allergilised).
Puudused
- Uute allergiatüüpide käivitamine geneetilisest manipuleerimisest tekkinud erinevate valkude tõttu;
- Need võivad tootele tekitada ootamatuid mõjusid, st mõju võib olla ettearvamatu;
- Mürgiseid aineid võib toota, kui kontroll geneetiliste ainete käitlemise üle on kadunud;
- Geneetilised muutused võivad põhjustada tõsist ökoloogilist tasakaalustamatust, mõjutades antud ökosüsteemi toiduahelat;
- Bioloogilise mitmekesisuse vähenemine.
Transgeenid Brasiilias
Brasiilias on riikliku bioohutuse tehnilise komisjoni (CTNBio) andmetel kõik transgeensed tooted tuleks tuvastada, et tarbijad teaksid, et nende tarbitav toit on geneetiline muudetud.
Teine reegel on Embrapa (Brasiilia Põllumajandusuuringute Korporatsioon) heakskiit enne teatud transgeensete toodete tootmist ja müümist elanikkonnale.
Vt ka tähendust Rekombinantne DNA.