Jaburu on Brasiilias tuntud kui a släng väga koleda naise jaoks või kohmakas ja imelik inimene, kuid mis kutsub ka linnuliiki (jabiru müteria), mida iseloomustab valge sulestik ja must pea.
Slängina mõistetakse jaburu kui halvustavat ja halvustavat mõistet, mida kasutatakse peamiselt teatud inimese solvamiseks.
Jaburu lind on seevastu tuntud kui Brasiilia Pantanali piirkonna sümbol. Tuntud ka kui tuiuiú, tuiuguaçu ja tuiupara, sai jaburu linnu nimi alguse Tupist yabi’ru või jambyruja tähendab "kaela paistes" - tingitud asjaolust, et neil loomadel on see omadus.
Jabirus on Lõuna-Ameerikas üsna tavaline ja kuulub toonekurgedega ühte perekonda. Visuaalselt võivad need linnud mõõta rohkem kui ühe meetri kõrguselt kolme tiibade siruulatusega (avatud tiibadega), sulestik on sulest valdavalt valge, kuid sulgedeta kaela ja peaga ning musta värvi, väikese punase ribaga ülaosas kael.
Jabirus toitub väikestest imetajatest, putukatest, roomajatest, kaladest ja molluskitest.