Mineraalvesi on vesi, mis pärineb looduslikest või tehislikest allikatest ja millele on lisatud keemilisi komponente, nagu soolad, väävliühendid ja gaasid, mis on juba vees lahustunud, nii et need on palja silmaga nähtamatud. Kogu mineraalvesi, ükskõik kui puhas, sisaldab teatud koguses sooli.
Mineraalvett saab kunstlikult koguda, seda tegevust teevad tavaliselt suured ettevõtted, või on see kogutud looduslikest allikatest, näiteks jõgedest, ojadest, mis on tuntud ka kui kaevud. arteeslased. Osa mineraalvett kogutakse ka kohtadest, kus on juba olnud vulkaanilist aktiivsust.
Mineraalvee tüübid
Mineraalvett on mitut tüüpi ja need määratletakse vastavalt nende kogumise allikale, päritolule, keemilisele koostisele, temperatuurile ja muudele ainetele. Tuntumad veeliigid on mineraalvesi, vahuvein ja teraapiana tuntud vesi. On olemas spetsiaalseid katseid, mille eesmärk on teha kindlaks, kas vesi sobib inimtoiduks, kas see pole saastunud ja kas seda saab kasutada suplemiseks.
Saastunud mineraalvesi
Kuigi see on väga puhas jook, mis on teie tervisele kasulik, võib vesi olla ka saastunud, eriti pakendamise kaudu, mis võib teie tervist kahjustada. Keemiliste mõjuritega (näiteks plii ja arseen) võib vett saastuda kolmel viisil: füüsikalised mõjurid (klaasi-, plast- või metallitükid) ja mikrobioloogilised ained (näiteks bakterid, viirused ja parasiidid).
Saastumise vältimiseks peavad inimesed alati olema teadlikud veepakenditest, toote seisukorrast, olenemata sellest, kas pudelid või gallonid on kuumuse ja halva hügieeni all. Leidub ka "mereröövlina" tuntud veekogusid, mis on agentuuride kontrolli alt pääsenud ja on suur oht, kuna need võisid olla pärit mürgiste ainetega saastunud allikatest. või bakterid.