Süsivesinikud on orgaaniliste ühendite rühm, millel on ainult süsiniku ja vesiniku aatomid, CxHy.
Need on kõige olulisemad orgaanilises keemias uuritud ühendid, mida kasutatakse igapäevaelus. Neid saadakse tavaliselt naftast ja seetõttu leidub neid selle derivaatides nagu bensiin, petrooleum, diisliõli, LPG (veeldatud naftagaas), maagaas, parafiin, vaseliin, erinevad polümeerid, nagu plastid ja kummid teised. Idee andmiseks vastavad need 48% -le Brasiilia energiamaatriksist.
Need on mittepolaarsed ühendid, mille molekulid näitavad indutseeritud dipooltüübi nõrka interaktsiooni. Sel põhjusel lahustuvad nad teistes mittepolaarsetes ainetes, kuid vees, mis on polaarsed, nad praktiliselt ei lahustu. 1 kuni 5 süsinikuga süsivesinikud on gaasilised, nagu näiteks metaangaas (CH4). Need, millel on 5 kuni 17 süsinikuaatomit, on vedelikud, näiteks bensiini üks põhikomponente, isoktaan (C8H19). Need, millel on rohkem kui 17 süsinikuaatomit, on tahked, nagu C36H74, mis on parafiini üks komponente.
Bensiin on naftaosa, mis koosneb süsivesinike segust
Süsivesinikud on vähem tihedad kui vesi ja enamik on halvasti reageerivad.
Kuna süsinik on neljavalentne (see võib luua neli sidet), seob see erineval viisil teiste süsinikuaatomitega ning vesinikega ühe-, kahe- ja kolmiksidemete kaudu. Selle põhjal saab süsivesinikud jagada erinevateks rühmadeks, milleks on:
* Alkaanid: Kui süsinike vahel on ainult üksiksidemed. Neid nimetatakse ka parafiinideks (ladina keelest oleum, mis on "õli" ja affinis, mis tähendab "afiinsust", kuna need on õliühendid).
Ärge lõpetage kohe... Peale reklaami on veel;)
Küünlad koosnevad peamiselt alkaanide segust
Selle üldise valemi annab CeiH2n + 2 (kus n = täisarv):
Näited:
CH4: n = 1;
H3Ç? CH3: Ç2H6: n = 2;
H3Ç? CH2 ? CH2 ? CH3: Ç4H10: n = 4.
* Alkeenid: Kui süsinike vahel on kaksikside. Neid nimetatakse ka olefiinideks (ladina keelest parum, mis on "väike" ja affinis, mis tähendab "afiinsust", see tähendab "väikest afiinsust", kuna need on vähe reaktiivseid ühendeid). Selle üldise valemi annab CeiH2n:
Näited:
H2Ç? CH2: Ç2H4;
H2Ç? CH? CH3: Ç3H6;
H3Ç? CH? CH? CH3: Ç4H8.
* Alküünid: Kui süsinike vahel on kolmekordne side. Selle üldise valemi annab CeiH2n-2:
Näited:
HC1CH: C2H2;
HC ≡C? CH3: Ç3H4;
H3Ç? C ≡ C? CH3: Ç4H6.
* Alkadieenid: Kui süsinike vahel on kaks kaksiksidet. Selle üldvalem on CeiH2n-2:
Näited:
H2Ç? HC? CH? CH2: Ç4H6;
H3Ç? H2Ç? CH? Ç? CH2: Ç5H8.
* Tsüklilised süsivesinikud: Kui selle struktuur kujutab suletud ahelat.
Näited:
Tsükliliste süsivesinike näited
* Aroomid: Kui neil on vähemalt üks aromaatne tuum või benseenitsükkel, nagu allpool näidatud.
Benseeni struktuurivalem ja lihtsustatud struktuurivalem
Kõigi nende süsivesinike alarühmade ja selle orgaanilise funktsiooni nomenklatuuri kohta lisateabe saamiseks vaadake allpool loetletud tekste.
Autor Jennifer Fogaça
Lõpetanud keemia
Kas soovite sellele tekstile viidata koolis või akadeemilises töös? Vaata:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Mis on süsivesinikud?"; Brasiilia kool. Saadaval: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-sao-hidrocarbonetos.htm. Juurdepääs 28. juunil 2021.