UFC tähistab Ultimate Fighting Championship, üks Ameerika segavõitluskunstide organisatsioon, tuntud ka kui MMA (Segavõitluskunst).
Selle meistrivõistluste võitlused hõlmavad erinevaid stiile, nagu Jiu Jitsu, Poks, Maadlus, Muay Thay, Karate jt.
UFC meistrivõistluste üks eripära on ruudustikuga suletud kaheksa küljega (kaheksanurkne) ring, kus võitlejad võitlevad 3 vooru 5 minutiga. Tiitlivõistlustel on see 5 vooru 5 minutit.
UFC oli esimene tuntud Vale-Tudo üritus, mis toimus Ameerika Ühendriikides 1993. aastal ja sai inspiratsiooni Brasiilia Vale-Tudost.
UFC esialgne eesmärk oli avastada maailma parim võitleja olenemata võitluskunstistiilist, mida ta harrastas.
Igasuguse manöövri lubamise eest vastaste vahel (ainsad keelud olid näksimine ja näpud vastase silma pistmine) sai UFC nimeks "pole keelatud võitlust"(" võitleb piiranguteta ", portugali tõlkes), teisisõnu, kõik läks.
Aastal sai UFC edukaks maksa vaatamise eest (tasuline televisioonisüsteem), kuid spordiala pälvis ka võimude tähelepanu ja need üritused olid mõnes USA osariigis keelatud.
Poliitilise surve ja kanalite vaatajaskonna puudumise tõttu määratles UFC võitlustele rohkem reegleid, hakkasid neid kontrollima sportlikud komisjonid ja see muutus populaarseks.
Vt ka tähendust MMA.