Tuntud põletikuvastaste protsesside potentsiaali poolest, on see nüüd luustiku uusim liitlane osteoporoosi vastu võitlemisel. Me räägime Omega 3-st, mis on looduses leiduv asendamatu rasvhape kolmes variatsioonis: EPA, DHA, alfa-linoleenhape. Kaks esimest on saadaval külma veega kalades ja viimased köögiviljades, näiteks linaseemned ja kress. Oomega 3 on vaja sisse süüa toidu kaudu või kapslites sisalduvate toidulisanditena, kuna keha ei tooda seda ainet.
Võib tekkida küsimus: miks on külmaveekalades rohkesti oomega 3? Lõhe, sardiinid, forell ja tuunikala on meistrid, sest jäises ja sügavas hoovuses toituvad need kalad vetikatest, mis sisaldavad selle rasva eelkäijaid.
Kuid oomega 3 leidub väiksemates annustes ka mereandides, nagu krevetid, karbid ja homaarid.
See populaarne toitaine on tuntud ka oma aju ja südame kasuks tehtud suure töö tõttu. Mõned uuringud näitavad, et oomega 3 allaneelamine aitab vähendada triglütseriidide ja üldkolesterooli taset. Selle tarbimine on oluline ka allergiate ravimisel.
Autor Líria Alves
Brasiilia koolimeeskond
Kurioosid - Brasiilia kool
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/omega-3-no-combate-osteoporose.htm