Me teame, et seedimine on oluline protsess, kuna just sellest jaotatakse toit väiksemateks osakesteks, mida meie keha kasutab. Seedeprotsess toimub mööda seedesüsteemi organeid: suu, neelu, söögitoru, magu, peensool, jämesool ja pärak. Lisaks nendele organitele osalevad mõned näärmed otseselt protsessis, neid nimetatakse adnexaalseteks näärmeteks, milleks on: süljenäärmed, maks ja pankreas.
Seedimise käigus toimub toidu muutumine ja see segatakse erinevate ainetega. Chyme ja chyme on nende muutuste produktid, mis on toimunud toidus alates selle seedimise algusest.
- chyme moodustub maos
Kui boolus jõuab maosse, mõjutab seda maomahl - soolhappe rikas aine. See hape on oluline, kuna see hoiab pH umbes 2, mis muudab selle ideaalseks pepsinogeeni muundamiseks ensüümiks pepsiin leidub maomahlas, mis toimib valgumolekulide peptiidideks lagundamise ning mikroorganismide hävitamise kaudu haigustekitajad. Väikest kogust lipaasi leidub ka maomahlas, samuti reniini noortel inimestel. Pärast kõigi nende ainete toimet muutub toiduboolus poolvedelaks, valgeks ja happeliseks massiks: chyme.
Ärge lõpetage kohe... Peale reklaami on veel;)
- Chyle moodustub peensooles
Chyme jõuab peensoolde, kus seedimine jätkub. Suur osa sellest protsessist toimub soolestiku algosas, kaksteistsõrmiksooles. Kimeem segatakse enterokahla sisaldava vedelikuga, mis sisaldab enterokinaasi (muundab trüpsinogeeni trüpsiinis), peptidaasid (täielik valkude lagundamine) ja karbohüdraasid (glükoosi seedimine disahhariidid). Lisaks sellele toimib chyme kahe kõrvuti asetseva näärme: pankrease mahla ja sapi poolt toodetud ainete toimel. Pankrease toodetud pankrease mahl on leeliselise pH-ga aine, millel on sellised ensüümid nagu trüpsiin (seedib valke), lipaas (lagundab lipiide) ja amülaas (lõhustab tärklist). Maksa poolt toodetud ja sapipõies säilitatav sapi toimib rasvade lagundamiseks. Pärast kõiki soolestikus kannatanud transformatsioone nimetatakse chüümi valgeteks aineteks chyle.
Ma Vanessa dos Santose poolt
Kas soovite sellele tekstile viidata koolis või akadeemilises töös? Vaata:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Mis on kellamäng ja kilo?"; Brasiilia kool. Saadaval: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-quimo-quilo.htm. Juurdepääs 28. juunil 2021.