Pestitsiidid on põllumajandus-, loomakasvatus- ja varustusministeeriumi andmetel keemilised, füüsikalised või bioloogilised tooted kasutatakse sektorites Põllumajanduslik tootmine, karjamaad, muu hulgas eesmärgiga muuta mõlema metaboliidi keemilist koostist taimestik kui palju loomastikust, et neid säilitada. Selliste asutuste nagu Maailma Terviseorganisatsioon ja Riiklik Tervisejärelevalve Agentuur korraldatud uuringute kohaselt on kasutamine seotud keskkonna- ja terviseprobleemidega. Neid tuntakse ka kui pestitsiidid, agrokeemia ja pestitsiidid.
Loe ka: Keskkonna saastumine pestitsiididega
Pestitsiidide tüübid
Pestitsiidide tüübid on seotud katku olemus mille vastu võideldakse, keemiline rühm, kuhu see kuulub, samuti keskkonna ja inimeste tervisega seotud kahjustused.
Need liigitatakse:
Putukamürgid |
Võitle putukatega. Näited: Aldrin, karbofuraan, deltametriin. |
Fungitsiidid |
Võitle seentega. Näited: Mancozeb, Binapacril, Brestam. |
Herbitsiidid |
Võidelda umbrohuga. Näited: Profam, Diquat, Dichlobenil. |
Defoliants |
Võitle soovimatute lehtede vastu. Näited: Parakvaat ja Dinoseb. |
Fumigandid |
Võitle bakteritega mullas. Näited: dazomet ja kloropikriin. |
Pestitsiidid põllumajanduses
Pestitsiide kasutatakse põllumajandustootmises üsna sageli tootlikkuse suurendamiseks ja kahjuritega võitlemiseks.
Pestitsiide kasutatakse laialdaselt põllumajandustootmises, eriti aastal monokultuurid. Seda seetõttu, et ühe liigi istutamine loob soodsad tingimused kahjurite ja haiguste esinemiseks. Kuid väärib märkimist, et pestitsiide kasutatakse ka väiksemas mahus, kuna pestitsiidide kasutamine on vajalik murda kahjurite tsükkel ja vähendada istanduse kahjustamise ohtu suurema tootlikkuse tagamiseks. Pestitsiidide liigne ja vale kasutamine võib aga põhjustada tõsiseid tagajärgi keskkonnale tekitatud kahju, pinnase, põhjavee, kultiveeritud toodete saastumisena ja sellest tulenevalt inimeste tervisele.
Taimekaitsevahendite riikliku taimekaitsetoodete tööstuse liidu (Sindiveg) andmetel olid pestitsiidide kasutamise meistrivõistlused 2017. aastal:
1º Sojakaste
2. suhkruroog
3º Mais
4. puuvill
Loe rohkem: Brasiilia põllumajanduse tähtsus
Pestitsiidide toksikoloogiline klassifikatsioon
Pestitsiidid Brasiilias märgistavad a toksikoloogiline klassifikatsioon, see tähendab, et nad kirjeldavad taimekaitsevahendite võimalikku ohtu inimeste tervisele. See klassifikatsioon toimub värvide diferentseerimise ja ka igaühe suremusdoos. Riiklik tervisekontrolli agentuur (Anvisa) liigitab nad nelja klassi:
1) Ülimürgine, tähistatud punane värv.
2) väga mürgine, tähistatud kollane värv.
3) mõõdukalt mürgine, tähistatud sinine värv.
4) Vähetoksiline, tähistatud roheline värv.
Pestitsiidid toidus
Anvisa sõnul on paljudes Brasiilia toidulauale kuuluvates toiduainetes pestitsiidide kontsentratsioon kõrge.
Toidus sisalduvate pestitsiidide tase on ühiskonda ja organisatsioone, kes nende pestitsiidide kasutamise vastu seisavad, üha enam muretsema. Anvisa avaldas toidus sisalduvate pestitsiidide jääkide analüüsi programmi (PARA) kaudu ajavahemikul 2013–2015 läbi viidud uuringu, milles hinnati enam kui 12 tuhat toiduproovi.
Uuringute poolt esitatud risk viitab joobeseisundid mis võib ilmneda 24 tunni jooksul pärast toidu tarbimist. Uuringute jaoks valiti toidud vastavalt nende esindatusele brasiillaste toidulaual.
Vt pestitsiidide kasutamise tõttu kõige suurema riskiga toiduainete loetelu allpool.
- Oranž: 744 proovist oli 90 ägeda riskiga.
- Ananass: 240 proovist 12 kujutas endast potentsiaalset ägedat ohtu.
- Kapsas: 228 proovist 6 kujutas potentsiaalset ägedat ohtu.
- viinamari: 224 proovist 5 kujutas potentsiaalset ägedat ohtu.
Aruande kohaselt, kuigi enamik välja toodud eeskirjade eiramisi ei viita kahjule tarbijate tervisele, on see nii Üldiselt ilmneb mure põllumehe tervisega, kui ta juhuslikult kasutab pestitsiide, järgimata õigeid soovitusi kasutamise.
Veel üks Anvisa avaldatud aruanne näitas 2010. aastal kõrgeima pestitsiidide kontsentratsiooniga toite. Kasutati 2 488 proovi. O paprika see on kõrgeima pestitsiidide kontsentratsiooniga toode, millele järgnevad maasikad, viinamarjad ja porgandid.
rohkem teada: Mis on tervislik toit?
Pestitsiide võib leida taimset ja loomset päritolu toit, nagu piim, munad ja liha. Anvisa sõnul on mürgituse vältimiseks alternatiiv pestitsiidide kasutamisel kasvatatud toodete tarbimise vähendamine ja eelistamine mahetooted, see tähendab neid, kelle kasvatamisel pestitsiide ei kasutata, samuti pestakse neid enne kestade tarbimist ja eelistatavalt eemaldamist õigesti.
Pestitsiidid Brasiilias
Brasiiliat peetakse üheks suurimaks põllumajandussektori suurriigiks maailmas. Samal ajal on pestitsiidide müügi osas ka riik tipus. Revista Pesquisa Fapespi sõnul liigub pestitsiidide müük Brasiilias umbes 10 miljardit USA dollarit aastas.
Oli ka ilmekas kasutamise suurenemine ajavahemikul 2010–2017. 2017. aastal kasutati Brasiilias umbes 540 tuhat tonni põllumajanduskemikaale, umbes 50% rohkem kui aastal 2010 vastavalt Brasiilia keskkonna ja taastuvate loodusvarade instituudi avaldatud teabele (Ibama). Kuid väärib märkimist, et vaatamata suurele pestitsiidikaubandusele riigis on selle kasutamine hektari kohta teistega võrreldes madal riikides, kinnitades, et Brasiilia tootlikkus on kõrge ja pestitsiidide kasutamine toodetud ala kohta muutub väikeseks.
Võib öelda, et pestitsiidide kasutamine Brasiilias on peamiselt seotud teguridkliima, kuna riigis valitseb enamikus selle territooriumist troopiline kliima. Seega pole mõnes piirkonnas talveperioode (madal temperatuur), mis soodustab kahjurite ja haiguste tsüklit.
Teine asjakohane pestitsiidide kasutamisega seotud tegur on tehnoloogiline areng toimus selles valdkonnas. Põllumajandussektoris praegu kasutatavad vahendid soodustasid 2007. Aasta kasvu tootlikkus ja selleks on vaja paremini kontrollida põllukultuuri võimalikke kahjustusi. Monokultuuri praktika soosib ka pestitsiidide kasutamist, kuna see soodustab ka kahjurite ja haiguste tsüklit.
Väärib märkimist, et pestitsiidide kasutamist Brasiilias reguleerib seadus - Pestitsiidide seadus nr 7, 8022, 1989 - seega on piirangud sellele, kes seda kasutab. See seadus tühistati aga 2018. aastal istungisaalis kinnitatud asetäitja asetäitja Luiz Nishimori poolt. Projekt näeb ette teatavate pestitsiidide vabastamise põllumajandusministeeriumi poolt, selgitamata, milline on selliste asutuste nagu IBAMA ja Anvisa tegutsemisvõime. Siis võib öelda, et seadusemuudatused hakkasid omamoodi muutma pestitsiidide tootmise, turustamise ja levitamise reegleid paindlikumaks.
2019. aasta alguses kiitis põllumajandusministeerium heaks pestitsiidide registreerimise alates kõrge toksilisus. Brasiilias registreeriti umbes 450 pestitsiidi. Neist ainult 52 on madala toksilisusega. Anvisa nentis seda keelatud pestitsiidid sellistes riikides nagu Hiina, Ameerika Ühendriigid ja Euroopa Liidu riigid on nende peamine sihtkoht praegu Brasiilia. Siin kasutatakse vähemalt kümmet nendes riikides keelatud toodet.
Ibama andmetel vaadake, millised on 2016. aastal Brasiilias müüdud pestitsiidid:
Seda Paindlikkus pestitsiidide kasutamise ümber käis ja on olnud mitme arutelu teema keskkonnakaitsjad ja mitmed ametkonnad, kes kritiseerivad Brasiilia valitsuse lubavust seoses pestitsiidide kasutamisega. Teisel pool on maainimesed, kes usuvad, et pestitsiidide kasutamine on vältimatu, kuna Brasiilia tootlikkus põllumajandustootmise sektoris sõltub nende ainete kasutamisest.
Pestitsiidide kasutamise eelised ja puudused
Kasu |
Puudused |
Pestitsiidide kasutamine soovitatud annustes tagab võimalike kahjurite ja haiguste tõrje, mis võivad põllumajandustoodangut mõjutada. |
Pestitsiidide kasutamist seavad kahtluse alla mitmed terviseagentuurid, nagu seda seostatakse terviseprobleemid, nagu kromosomaalsed muutused, erinevat tüüpi vähk, hingamisteede haigused, sealhulgas teised. |
Haiguste ja kahjurite tõrje suurendab põllukultuuride tootlikkust ja parandab kasvatatavate toodete visuaalset kvaliteeti. |
Pestitsiidide ebaõige kasutamine põhjustab keskkonnakahju, näiteks pinnase ja veevarude saastumist. |
Tavaliselt vähendatakse pestitsiidide abil kasvatatavate toodete hindu võrreldes mahepõllumajanduslike toodete hinnaga. |
Lubatud annused võivad saastuda toitu ja põhjustada terviseriske. |
Tea ka: Toidu tähtsus vähiga võitlemisel
Mis on pestitsiidide jäägid?
Pestitsiidide jäägid on seotud põllumajanduskemikaalid, kas köögiviljades või mullas. Põhimõtteliselt on pestitsiidide kõrge kontsentratsioon või mitte, mis näiteks põllukultuuridele kandmisel toidus ja keskkonnas..
Brasiilia rahvatervise assotsiatsiooni andmetel võib pestitsiidide jääkide sissevõtmine olla seotud erinevate haiguste areng, nagu vähk, endokriinsed ja neuroloogilised häired, mis võivad avalduda lühemas või pikaajalises perspektiivis.
Loe ka: toidu saastumine
Toidus lubatud maksimaalset jääkide piirnormi reguleerib 1989. aasta juuli seadus nr 7 802. Jääkide piirnorm viitab lubatud pestitsiidide kogus toidus alates selle tootmisest kuni tarbimiseni. Maksimaalne lubatud kogus, mis ei kujuta endast terviseriski, isegi kui seda tarbitakse kogu elu, on väljendatud aastal Paraná osariigi tervishoiuministeeriumi andmetel keemiliste jäätmete sektori kaudu järgmiselt toidud:
Milligramm pestitsiidi kilogrammi kehakaalu kohta - mg / kg kehamassi kohta |
Autor Rafaela Sousa
Lõpetanud geograafia