Väljend Kiirtoit kasutatakse kiirtoidu valmistamise tähistamiseks, näiteks võileivad, pitsad, friikartulid, hot dogid. Seda tüüpi toodete turustamisele spetsialiseerunud ettevõtteid iseloomustab tootlikkus ja pakutava standardimine.
Sööma Kiirtoit, hoolimata sellest, et see on igapäevase kiirustamise jaoks väga praktiline, võib see tervisele mitmeid kahjustusi tekitada. Riskide hulgas on tuntuim risk rasvumine, mis tekib nendes toodetes sisalduva suure hulga kalorite ja küllastunud rasvade tagajärjel. Lisaks rasvumisele võime välja tuua kõrge kehakaalu tõusuga seotud haigused, nagu diabeet ja südame-veresoonkonna probleemid.
Seda tüüpi toitu iseloomustab ka keha tervisele vajalike toitainete puudus. Üheks näiteks on B-kompleksi vitamiinid, mida leidub väga väikestes kogustes. Hispaanias läbi viidud uuringute kohaselt suureneb see toitumisvaegus depressioon ja et inimesed, kes pidevalt tarbivad Kiirtoit on haiguse tekkeks 51% suuremad võimalused.
Lisaks nendele tervisekahjustustele näitab Uus-Meremaal läbi viidud uuring seda
Kiirtoit need võivad vallandada mitmeid muid probleeme, mis seni polnud seda tüüpi toiduga seotud. Selle uuringu järgi on inimesed, kes söövad neid kiirvalmistatud toite vähemalt kolm korda nädalas, arenemisele vastuvõtlikumad allergiline astma, ekseem ja riniit.Karolinska instituudi Stockholmi Alzheimeri uurimiskeskus viis läbi ka uuringuid ja leidis, et seda tüüpi suupisted Kiirtoit on seotud suurenenud riskiga haigestuda Alzheimeri tõbi. Nende teadlaste sõnul põhjustab geneetiliste teguritega seotud suur rasvade ja kolesterooli kogus ajukahjustusi, mis võivad haiguse arengule kaasa aidata.
Seetõttu on arusaadav, et ebapiisav rasvade ja suhkrut sisaldavate toitude rikkalik toitumine võib tõsiselt tervisele kahjustada. Seetõttu võib nende omadustega toodete vältimine aidata kaasa elanikkonna elukvaliteedi ja tervise parandamisele.
Uudishimu: Arvestades teaduslike tulemuste hulka, mis tõestavad, et seda tüüpi toidud Kiirtoit pole tervislikud, panustavad seda tüüpi toidule spetsialiseerunud võrgustikudKiirtoit tervislik”. Nendes uutes ettevõtetes kavatsetakse pakkuda vähem rasva ja suurema koguse toitaineid sisaldavaid toite.
Ma Vanessa dos Santose poolt
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/saude/riscos-fast-food.htm
