La ola de protestas contra el aumento de las tarifas del transporte público que comenzó en São Paulo y se extendió a muchas ciudades brasileñas ha llegado a ser convocada por muchos como “Revuelta del vinagre”. Este término surgió porque los manifestantes usaron paños empapados en vinagre para protegerse de los gases lacrimógenos lanzados por los agentes de policía. También inhalaron o rociaron vinagre en su ropa.
Cualquiera que llevara vinagre fue detenido, por lo que también llamaron a la serie de marchas “Revuelta de ensaladas” y “V de vinagre”.
Pero, ¿es esto realmente cierto? ¿El vinagre neutraliza los efectos de los gases lacrimógenos?
Primero, veamos la composición de cada uno y luego verifiquemos si esto es cierto o es un mito.
O gás lacrimógeno es parte del grupo de haluros orgánicos - compuestos que tienen algún halógeno unido a una cadena de carbono. Tú haluros de ácido o haluros de acilo (grupo derivado de los halogenuros orgánicos y el más utilizado como gas lacrimógeno) son compuestos orgánicos que tienen en su estructura el siguiente grupo funcional:
Donde “X” es algún elemento químico del grupo halógeno (elementos de la familia VII A o 17 de la Tabla Periódica, F (flúor), Cℓ (cloro), Br (bromo) o I (yodo).
Generalmente, la Policía Militar utiliza como gas lacrimógeno para α-cloroacetofenona:
Otras sustancias utilizadas como gas lacrimógeno son cloropropanona es el cianuro de bromobencilo (BBC). Sus respectivas fórmulas estructurales se muestran a continuación:
El nombre "gas lacrimógeno" proviene del latín lágrima, que significa "desgarro", lo cual es muy apropiado, ya que este compuesto hace que las personas sin saberlo quieran "llorar", es decir, se producen fuertes reacciones de desgarro debido a la gran sensación de ardor de las terminaciones nervioso. También puede provocar tos, ardor y vómitos. En personas con problemas cardíacos y respiratorios, los gases lacrimógenos pueden incluso provocar la muerte.
El gas lacrimógeno provoca fuertes reacciones de lagrimeo e irritación ocular.[2]
El vinagre es en realidad una solución acuosa de aproximadamente el 4% en volumen de ácido acético. El ácido acético o ácido etanoico es un compuesto orgánico de la familia de ácidos carboxílicos y su estructura se muestra a continuación:
Se obtuvo por primera vez utilizando etanol de vino, que se oxida con el oxígeno presente en el aire. De ahí el origen de su nombre, ya que vino amargo proviene del latín acetum que significa "vinagre".
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Cuando los manifestantes inhalan el vinagre, sienten una sensación de alivio. Sin embargo, esto es momentáneo y es un efecto muy pequeño en comparación con los provocados por el gas liberado por la policía. Por lo tanto, No hay pruebas científicas de que el vinagre reaccione con los gases lacrimógenos neutralizándolos.
Esto es un mito y hasta puede dañar a la persona, porque como el vinagre es un ácido y todos los ácidos son muy reactivos, el vinagre puede causar más irritación en la piel. nariz y boca.
Dado que el gas lacrimógeno tiene una toxicidad baja, la irritación o incapacidad sensorial desaparece aproximadamente de 20 a 45 minutos después de que la persona ya no está expuesta a este gas. Entonces, la mejor manera de terminar con sus efectos es aléjese del lugar donde se ha extendido el gas, respire aire fresco y mantenga la calma. En cuanto a las quemaduras, lávese la piel con agua y jabón, además de no volver al lugar donde se liberó, ya que sus componentes permanecen en el aire.
Los componentes del gas lacrimógeno liberado por la policía permanecen en el aire[3]
Aún no se ha descubierto ninguna sustancia que erradique por completo los síntomas del gas lacrimógeno, pero existen algunos métodos de prevención que pueden mitigar sus efectos:
Quemaduras de piel: Se puede utilizar protector físico, pasta de agua y productos contra la dermatitis del pañal de los niños.
Ardor y lagrimeo de los ojos: Dado que el gas lacrimógeno reacciona con el agua en los ojos, el uso de gafas personales puede ser de gran ayuda. Deben ser gafas que ceguen completamente los ojos, como las de los motociclistas, el buceo y la natación; pero no deben ser gafas o lentes normales, ya que en estos casos puede haber riesgo de contaminación, ya que las sustancias del gas pueden impregnarse en ellas.
Respiración: Para ayudar a respirar, se puede utilizar carbón activado molido, que se vende en tiendas de productos químicos, ya que tiene la capacidad de absorber gases y líquidos. Puede colocarse en un paño y colocarse cerca de la boca y la nariz.
Créditos editoriales de las imágenes:
[1] Anónimo con máscara de la película “V de Vendetta” en protesta contra la ley de reforma laboral del Partido Popular en Madrid, España, el 19 de febrero de 2012: Pedro Rufo /Shutterstock.com;
[2] Choque entre manifestantes y policías que usaron violencia y gas lacrimógeno el 1 de junio de 2013 en Estambul: Emine Dursun / Shutterstock.com;
[3] La policía ataca a los manifestantes con gas lacrimógeno y cañones de agua el 1 de junio de 2013 en Estambul: fulya atalay /Shutterstock.com.
Por Jennifer Fogaça
Licenciada en Química
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FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "¿El vinagre neutraliza los gases lacrimógenos?"; Escuela Brasil. Disponible: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-vinagre-neutraliza-gas-lacrimogeneo.htm. Consultado el 28 de junio de 2021.
Química
Gas lacrimógeno, protestas violentas, Primera Guerra Mundial, clase de haluro, grupo de Halógenos, lágrimas incesantes, o-clorobenciliden malononitrilo, agente incapacitante, sensación de quemar.
