Hoy famosa en casi todo el mundo, la galleta (u oblea, para algunos) galletas oreo, es uno de los favoritos entre muchos consumidores.
El producto, fabricado por la empresa Nabisco, tiene un sabor único contenido en sus dos “bandas” y su relleno, también conocido como “crema Oreo”. ¿Lo has intentado?
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A diferencia de Nutella, que se sabe que se elabora con crema de avellanas, Oreo, que también tiene un sabor característico y memorable, no tiene sus ingredientes tan publicitados.
De hecho, cabe mencionar aquí que este producto está completamente libre de compuestos lácteos y 100% vegano. En otras palabras, algunas personas pueden considerarlo “saludable”.
(Imagen: divulgación)
Pero al fin y al cabo, ¿de qué está hecho el relleno de Oreo?
Pues lo cierto es que la composición de la crema Oreo, el relleno de las galletas (o galletas), siempre se ha descrito únicamente en forma de lista de ingredientes. Por tanto, el nombre del producto se indica simplemente como “crema”.
En resumen, la etiqueta de Oreo dice que la crema está hecha de azúcar, jarabe de maíz, lecitina de soja, aceite de palma y/o canola y algunos aromas. Los dos discos que “sujetan” la nata están hechos del chocolate más puro.
Es importante recordar que el relleno de Oreo es básicamente el mismo producto que se utiliza para cubrir tartas y otros dulces industrializados, con su consistencia cremosa. ¡Quizás por eso tuvo tanto éxito!
Licenciada en Historia y Tecnología de Recursos Humanos. Apasionado por la escritura, hoy vive el sueño de trabajar profesionalmente como redactor de contenido web, escribiendo artículos en diferentes nichos y formatos.