Peligro en la cocina: ver alimentos que explotan y pueden provocar accidentes

Todo el mundo sabe que la cocina tiene algunos riesgos de explosiones, como ollas a presión y fugas de gas. Sin embargo, ¿sabías que algunos alimentos también pueden explotar y causar quemaduras en la piel? Es cierto, y en este artículo separamos algunos comida que explota en el microondas, para garantizar una mayor seguridad para ti y tu familia.

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Evite poner estos alimentos en el microondas

De hecho, la mayoría de los hogares brasileños tienen un microondas que se usa con mucha frecuencia para calentar alimentos rápidamente. Este aparato funciona removiendo las moléculas de agua en los alimentos y haciéndolas calentar. En consecuencia, esta actividad aporta mayor inestabilidad a la comida, que puede llegar a explotar en determinadas ocasiones.

Por lo tanto, algunos alimentos no están indicados para calentarse en el microondas. Mira cuáles son a continuación:

  • Carne

Desafortunadamente, las carnes son un gran riesgo para cualquiera que use el microondas para calentar comidas. El gran peligro de este alimento es la cantidad de grasa que contiene, que cuando está muy caliente puede provocar explosiones. Además, estos alimentos contienen mucha agua o salsas, lo que aumenta las posibilidades de que ocurra este problema.

  • hojas de color verde oscuro

Las hojas como el repollo, la espinaca, el berro y la rúcula tienen un gran potencial para causar accidentes cuando se calientan en el microondas. Algunos científicos explican este fenómeno por la gran cantidad de hierro que contienen estas láminas, que al calentarse puede incluso generar chispas y dañar el aparato.

  • Huevos

Los huevos se encuentran entre los alimentos más consumidos en los hogares y se pueden preparar de diferentes maneras. Sin embargo, el microondas no es una buena opción para esto, especialmente cuando se cocinan con cáscara. Eso es porque el huevo se calienta y se agita durante mucho tiempo dentro de la cáscara, y cuando entra en contacto con el aire frío, puede explotar.

Por lo tanto, tenga mucho cuidado antes de poner la comida en el microondas para calentarla, y elija calentarla en la estufa siempre que sea posible.

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