Algunas enfermedades implican restricciones dietéticas y siempre es muy difícil. Sin embargo, es posible insertar algunos alimentos que no comprometan la salud de la persona. El queso, por ejemplo, es uno de esos alimentos que a muchos les encanta y se puede incluir en la dieta, pero con moderación.
Lea mas: Conoce los principales síntomas de la diabetes y aprende a prevenirlos
vea mas
Las gotas oftálmicas de terapia génica traen esperanza a millones de personas...
Mejor salud en dos días: la sorprendente eficacia de los entrenamientos finales...
Diabetes tipo 1
Esta es una enfermedad autoinmune que ataca las células productoras de insulina del páncreas. Así, debido a esta condición, el cuerpo acaba reduciendo la producción de insulina.
Diabetes tipo 2
Esta condición difiere ligeramente en que el cuerpo termina por no responder a la producción de insulina que produce el páncreas. Con esto, la glucosa presente en la sangre se mantiene alta y no se regula. Además, es una variación que se vincula con el factor hereditario, el sedentarismo, la mala alimentación y la hipertensión arterial.
prediabetes
La prediabetes se señala cuando el nivel de glucosa en sangre se sale de lo normal y aumenta un poco. Sin embargo, todavía es posible controlar y revertir las condiciones para prevenir el desarrollo de la enfermedad.
Consumo de queso para diabéticos
El queso es un alimento que contiene pocos hidratos de carbono, por lo que los diabéticos pueden ingerirlo y gestionar este consumo. Además, es importante comprobar los ingredientes industrializados del queso elegido.
Otro aspecto relevante es la elección del tipo de queso que conviene consumir. Con esto, los diabéticos deben elegir opciones de queso magro, que tienen menos grasa.
Ten cuidado con la comida
Por ello, es muy importante que las personas que cumplan estas condiciones sean muy cuidadosas. De esta forma, el colesterol debe estar siempre bajo control y los triglicéridos en los niveles habituales. Otro número importante que se debe observar es la cantidad de sodio, para no causar más problemas de salud.
