¿Buscas una receta práctica y sabrosa de un bizcocho que vaya muy bien con el café de la tarde? Entonces lo acabas de encontrar, porque esto receta de pastel de manzana en licuadora te conquistará Con unos pocos ingredientes básicos y una preparación muy sencilla, tendrás una tarta perfecta. Además, es genial para los niños, a quienes siempre les encanta el resultado y se quedarán con ganas de más.
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Además, si sigue la receta correctamente, la textura seguramente será esponjosa, tal como a todos les encanta. Entonces, ¿quieres conocer todos los detalles de esta rápida y deliciosa receta? ¡Sigue leyendo!
Receta de pastel de manzana en licuadora
Ingredientes
Para hacer el pastel de manzana esponjoso con licuadora, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas (té) de harina de trigo;
- 2 tazas (té) de azúcar;
- 3 huevos;
- 2 cucharadas de jugo de limón;
- ¾ taza (té) de aceite;
- 2 cucharadas de azúcar;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 3 manzanas;
- Canela en polvo al gusto.
Modo de preparo
Ahora, con todos los ingredientes en la mano, pasemos a la preparación. Comienza pelando y cortando una de las manzanas en cubos y ponla en la licuadora. Luego agregar los huevos, el aceite y el azúcar, batir todo y reservar.
Poco después, quita la piel y corta las otras dos manzanas en cubos, que deberás reservar en un bol. En él, también debes poner dos cucharadas de azúcar y el jugo de limón, y mezclar bien hasta que los ingredientes se unan.
En otro bol, tamizar la harina de trigo y añadir a la harina la mezcla hecha en la batidora. Tendrás que remover todo hasta que la masa tome forma y quede suave y homogénea. Poco después, añade a esta masa las manzanas cortadas en cubos junto con el zumo de manzana y el azúcar, además de la canela en polvo y la levadura. Dar una mezcla final a todos los ingredientes y verter la mezcla en un molde engrasado.
Finalmente, coloque en el horno, que debe estar precalentado a 180°C, y hornee durante aproximadamente 40 a 45 minutos. ¡Haz la prueba del palillo para confirmar que la masa está realmente horneada y que tu pastel está listo!
Estamos seguros que después de probar esta receta siempre querrás repetirla. Combina con diferentes momentos y tiene el característico sabor a manzana y masa aireada y esponjosa. Finalmente, ¡pruébalo en casa y comparte esta receta con amigos!
