El calcio es un nutriente extremadamente importante para nuestra salud, pero especialmente para la salud de los huesos. Por ello, es interesante consumir alimentos ricos en este mineral en nuestro día a día.
Sin embargo, el consumo de alimentos ricos en calcio no es el único factor necesario para la absorción de este nutriente. Esto se debe a que el consumo de ciertos alimentos puede interferir en este proceso y traer algunos problemas a tu salud. ¡Verificar!
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calcio en los alimentos
La forma en que una persona come está directamente asociada con la salud del cuerpo en general. En este sentido, es importante tener una dieta sana y nutritiva para preservar la salud. Por lo tanto, el calcio es un mineral extremadamente importante para los huesos, los dientes, la fuerza y contracción muscular, la coagulación de la sangre y el pH de la sangre, y por lo tanto, debe formar parte de nuestra dieta.
La leche, el queso, las espinacas, las sardinas y el brócoli son alimentos ricos en este mineral y deben consumirse con frecuencia. Sin embargo, ciertos alimentos pueden interferir en la absorción de algunos nutrientes y, en consecuencia, pueden traer problemas de salud relacionados. Esto no es diferente en el caso del calcio. Consulte a continuación algunos alimentos que pueden afectar a su absorción.
Alimentos que inhiben la absorción de calcio
Entre estos alimentos se encuentra refrigerador. Esta bebida es muy dañina para la salud, pero sobre todo para los huesos, por la cantidad de colorantes y compuestos artificiales que tiene. De esta forma, los altos niveles de fósforo acaban dificultando la absorción del calcio.
Otra bebida que puede afectar esta absorción es café, cuando se ingiere en exceso. Esto se debe a que la cafeína tiene una acción en el organismo para liberar calcio en la orina, es decir, el mineral no termina siendo absorbido como debería.
Junto con el café y los refrescos, la sal también puede ser perjudicial para este proceso. También aumenta el calcio en la orina, además de afectar la salud de los huesos y aumentar el riesgo de presión arterial alta.