Esta deliciosa receta de pasta cremosa también se llama pasta perezosa porque es muy fácil de hacer. Simplemente saltee algunas especias simples en una sartén, agregue los otros ingredientes y cocine a presión durante unos minutos. Recetas para principiantes en la cocina, ¡éxito asegurado!
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¿Te dio la gana? Mira los detalles de esta receta a continuación y también su paso a paso para preparar una comida sencilla y muy sabrosa para toda tu familia y amigos.
Ingredientes
- 1 paquete de fideos tipo tornillo (500 g);
- 1 taza y media de té de salsa de tomate;
- 2 tabletas de caldo de verduras;
- 1 lata de crema de leche;
- 1 lata de atún rallado sin aceite;
- 3 tazas de té de agua.
utensilios importantes
- Olla a presión
Modo de preparo
Separe los ingredientes y sus cantidades antes de iniciar cualquier proceso, para asegurarse de que nada se olvida en el momento de la preparación. Luego, coge una olla a presión, añade la pasta, la salsa de tomate, la nata, el caldo de verduras, el atún rallado sin aceite y la cantidad justa de agua, que marcará la diferencia.
De esta manera, mezcle bien todos los ingredientes en la olla, cierre con la tapa y lleve a cocinar a fuego medio. Pasados unos minutos, comenzará a hervir, y en ese momento, recuerda bajar el fuego, luego deja que se cocine por 3 minutos.
Por último, apaga el fuego, espera a que salga toda la presión de la sartén y luego ábrela con cuidado y seguridad. Servir a continuación.
Consejos
Si todavía hay agua en la sartén, espere a que se enfríe un poco, ya que la masa la absorberá y se volverá más suave. Además, si lo deseas, sírvelo espolvoreado con queso rallado aún tibio para que se funda por encima.
