El nicho de comercio de chocolate es muy rentable en Brasil. En este sentido, algunas empresas destacan por la sofisticación de sus productos, como franquicia kopenhagen. Si quieres ser emprendedor, comprueba ahora si vale la pena invertir en esta red y qué costos se necesitan para abrir una tienda de marca.
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Franquicia Copenhague
La historia de esta franquicia comenzó con una pareja de Letonia, cuyo apellido era Kopenhagen. Emigraron a Brasil en 1920 y luego comenzaron a producir un dulce europeo llamado mazapán.
Más tarde, en 1929, la pareja de Kopenhagen abrió una tienda en el centro de São Paulo y desde allí comenzaron a producir nuevos bombones de diferentes sabores. De esta manera, la marca creció y se hizo bastante famosa.
¿Cuánto cuesta abrir una tienda en Copenhague?
La red tiene valores y condiciones comerciales bien establecidos. En este sentido, existen tres modelos de comercio: tienda, quiosco y el proyecto luz. Todos tienen una tasa de R$ 30.000.
- Tienda física
La tienda física es el formato tradicional de la cadena, en el que el franquiciado dispone de un espacio más amplio, por lo que puede vender más productos y recibir mejor a los clientes. En general, este modelo está presente en centros comerciales y edificios comerciales.
Teniendo en cuenta que este modelo requiere una estructura más grande, se necesitan alrededor de seis empleados por tienda y un espacio de al menos 40 m². Por lo tanto, la inversión inicial ronda los R$ 400.000 para la obra y el montaje de la tienda.
- Quiosco
Los quioscos de Kopenhagen tienen una estructura más compacta y, por lo tanto, pueden ocupar pasillos en centros comerciales, aeropuertos y centros comerciales. Así, el área mínima para un quiosco es de 12 m² y la inversión inicial es de aproximadamente R$ 110.000.
- proyecto de luz
Además de las tiendas, el proyecto de luz también necesita al menos 40 m², pero por otro lado, tiene una menor variedad de productos en el catálogo. Por eso, este modelo cuesta menos para construir y montar la tienda, con una inversión inicial de R$ 280.000.
¿Cuál es el beneficio de una tienda de franquicia de Kopenhagen?
La facturación varía según el modelo comercial. Así, las ganancias de los quioscos rondan los R$ 45.000 por mes, mientras que las tiendas más grandes, así como el proyecto ligero, la rentabilidad es, en promedio, de R$ 60 a R$ 125.000.