La elección entre proteína de ternera o proteína de suero dependerá de diferentes factores y de los objetivos de quien quiera utilizarlas. Eso es porque las proteínas son los principales constituyentes del tejido muscular. Por ello, es importante elegir qué tipo de suplemento nutricional es el más adecuado para alcanzar el objetivo deseado sin perjudicar la salud.
Proteína de ternera o proteína de suero, ¿cuál es mejor para cada objetivo?
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Elegir un nuevo complemento alimenticio depende de varios factores y por ello debes evaluar tu necesidades nutricionales y tus objetivos de entrenamiento antes de decidir en qué producto invertir.
Y para ayudarte a tomar la mejor decisión, te explicamos la función de cada uno de estos suplementos y cuándo se deben utilizar. Mira las diferencias entre la proteína de res y la proteína de suero y descubre qué usar:
proteína de res
Este suplemento se compone básicamente de proteínas cárnicas aisladas e hidrolizadas. Durante su fabricación, este producto se somete a procesos tecnológicos específicos para garantizar una buena calidad y un uso eficiente.
Beneficios
La proteína de vacuno contiene BCAA, que es un producto a base de aminoácidos de cadena ramificada formados por leucina, arginina y glutamina, que son elementos que actúan en el equilibrio de la función muscular, reduciendo el catabolismo y previniendo la fatiga, especialmente durante los entrenamientos más intensos. intenso.
Otros beneficios:
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares;
- Mejora la ganancia de masa muscular magra;
- Equilibra los niveles de azúcar en la sangre;
- Influye en el control del peso corporal;
- Promueve la salud emocional y mental;
- Previene enfermedades ligadas a la obesidad;
- Fortalece huesos y articulaciones.
¿Quién puede consumir?
La proteína de res puede ser consumida por adolescentes y adultos que realizan actividad física intensa y que necesitan reponer las pérdidas nutricionales proteicas y fortalecer los músculos.
Proteína de suero
Proteína de suero, en portugués significa proteína de leche, lo que significa que es un complemento alimenticio elaborado a base de suero de leche. Es un complemento rico en caseína y tiene un alto valor nutricional, debido a su composición a base de aminoácidos esenciales.
Beneficios
Los principales beneficios de la proteína de suero son:
- Mejora del sistema cardiovascular;
- Reduce el índice de grasa corporal;
- Ayuda en la reconstrucción muscular;
- Ayuda a ganar masa muscular magra;
- Previene enfermedades ligadas a la pérdida ósea y muscular.
quien puede consumir
La proteína de suero está indicada para quienes necesitan fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la disposición física, fortalecer la función cardíaca y prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad.