La costumbre de quitar las semillas al comer una fruta es muy común. Pero lo que mucha gente no sabe es que no siempre es necesario hacerlo, ya que las semillas también tienen muchos nutrientes. Sin embargo, es necesario ser moderado y saber qué huesos se pueden comer. Así que sigue leyendo para enterarte de los beneficios de comer las semillas y vea una lista de frutas que son buenas opciones para esto.
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¿Por qué comer semillas?
Al comer una fruta, las personas suelen tener la costumbre de quitarle el hueso porque piensan que no se debe consumir. Sin embargo, algunas frutas tienen semillas que no solo se pueden consumir, sino que son beneficiosas para la salud. En este sentido, es muy difícil que una semilla tenga un componente que en realidad sea tóxico, pero en algunos casos esto sucede.
Un ejemplo de esto es la semilla de anacardo, que al tostarse da lugar al delicioso anacardo, pero antes de tostarlo puede ser tóxico e incluso matar a alguien si se ingiere. Además, la manzana, la cereza, el melocotón, el albaricoque y la pera tienen semillas que, si se consumen en exceso, pueden ser venenosas. Sin embargo, esto está fuera de lo común, ya que las semillas generalmente no hacen daño.
En vista de esto, las semillas suelen ser vermífugas naturales, es decir, combaten lombrices en el cuerpo y también hongos. Además de esto, son ricas en fibra, lo que permite mejorar el funcionamiento del intestino y combatir el estreñimiento. Sin embargo, aún debido a las fibras, no se recomienda ingerir en exceso las semillas, ya que puede hacer que su digestión sea muy lenta y causar problemas en el intestino.
Frutas con semillas nutritivas
Conociendo los beneficios de la semilla, a continuación se presenta una lista de frutas que poseen semillas sumamente beneficiosas para la salud y que se pueden consumir sin problemas. Estas semillas son ricas en vitaminas, fibra, minerales y antioxidantes:
- Palta;
- Melón;
- Maracuyá;
- Sandía;
- Tamarindo;
- Naranja;
- Limón;
- Mandarina;
- Cal;
- Uva;
- Papaya;
- Jabuticaba.
